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Snapdishの料理写真:ワインのある食卓Part2🍷
ワインのある食卓Part2
2021 5 6 木 続きまして 赤ワインに合うの オサレ なの思いつかないし ...
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Snapdishの料理写真:油山苑コラボランチ @オクシズベース
油山苑コラボランチ  オクシズベース
胡麻豆腐 自家製がんも ウドとごぼうのきんぴら わらびのお浸し まぐろ山かけ 鰻...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
牛肉と野菜の炒め物 松崎牛 カルビ 新玉ねぎと壬生菜サラダ残り ブロッコリー ニ...
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Snapdishの料理写真:旦那弁817
旦那弁817
高野豆腐の煮物 焼きそば 牛野菜炒め 肉団子 アスパラベーコン 赤ウインナー 白...
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Snapdishの料理写真:夏野菜バーグ&コーンのパエリアプレート😋🍽🔆
lee
夏野菜バーグ コーンのパエリアプレート
気になってたズッキーニバーグに挑戦 ひき肉には豆腐を混ぜ込んでふんわり 夏野菜 ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりとお味噌汁のお昼ごはん
おにぎりとお味噌汁のお昼ごはん
カリカリ梅と枝豆 梅肉のせ ちりめんじゃこと大葉 イクラのせ なめこと榎茸とお豆...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:生姜強め炊き込みご飯、肉大根豆腐みたいなの、サラダ
生姜強め炊き込みご飯 肉大根豆腐みたいなの サラダ
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fizi k meal
野菜の自家製味噌炒め アスパラ 61g 黄パプリカ 36g 赤パプリカ 37g ...
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Snapdishの料理写真:筍入り炊き込みご飯、豚肉の大葉梅肉挟み焼き、卵豆腐、春キャベツの赤出汁味噌汁(*^ω^*)
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今年 回目の頂き物の竹の子で 炊き込みご飯を作りました 鶏肉ササミと油揚げと筍 ...
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食べ友で カブ寿司のマイちゃん ネタもとシローちゃんの水キムチ 雑穀寿司のYum...
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Snapdishの料理写真:和風舌平目のムニエルと胸肉の味噌マヨネーズ炒め
和風舌平目のムニエルと胸肉の味噌マヨネーズ炒め
舌平目はとても美味しい魚 です  海なし県なので新鮮な魚を買いに 隣の県まで行か...
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Snapdishの料理写真:授乳中
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授乳中
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
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