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Snapdishの料理写真:アシアカエビの唐揚げ✨✨✨頭だけやけど、、( ̄▽ ̄;)
アシアカエビの唐揚げ 頭だけやけど
天麩羅の副産物 こいつはアシアカエビの唐揚げだ と言っても頭だけだけど まあ ア...
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Snapdishの料理写真:車海老🦐
車海老
車海老でエビマヨ 臭みが無くて 美味しい 頭ももったいないので 出汁としてグリー...
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Snapdishの料理写真:車海老のベジョータ巻ポワレ 海老ソース レモンの香り
車海老のベジョータ巻ポワレ 海老ソース レモンの香り
車海老にハモンイベリコベジョータを巻き巻きして軽く火を通して 頭から取った海老ソ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
友人が引っ越し 東京を離れて行きました 最高の晩餐は天ぷら 車海老 さつまいも ...
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Snapdishの料理写真:6/7   レストラン実習
6 7 レストラン実習
六角弁当 取肴 出し巻き玉子 ひじき 粟麩つけ焼き さつまいもシロップ煮 常節 ...
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Snapdishの料理写真:赤車海老の唐揚げ🦐『ストロングガーリック』
赤車海老の唐揚げ ストロングガーリック
魚屋さんで買った時はモジョモジョ動いてた 片栗粉付けて揚げたら完成 ポテトシーズ...
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Snapdishの料理写真:🐗ゆく年くる年🐀年越し蕎麦🦐
noe
ゆく年くる年 年越し蕎麦
今年も後残すとこ 時間切りました 皆さまこちらで 一年間ありがとうございました ...
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Snapdishの料理写真:木挽町でおまかせコース②
木挽町でおまかせコース
岩牡蠣 乾坤一 寿司 鯨鹿の子 こち 石垣貝 白海老 小肌 ぶどう海老 ふぐ白子...
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Snapdishの料理写真:車海老フライ 🍤
車海老フライ
車海老 揚げ物 有頭 山口県秋穂
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Snapdishの料理写真:海老づくし🦐
海老づくし
久米島の車海老ぜっぴんです 海老の刺身 海老の頭揚げ 海老の頭でとった出汁で煮た...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天使の海老と二種のフラン エピスソース、ミキュイに仕上げた寒鰤のグリエ 日本の香りと共に、ライス

今日はOFFだったので、朝は魚寿司弁当を作り、晩は先日のレシピでフレンチを作ってみました。
いや〜和食は、出汁、調味料や添え物の下ごしらえなど、毎日のストックがあるのでささっと出来るけれど、フレンチはソースや出汁
今晩は 天使の海老と二種のフラン エピスソース ミキュイ...
続き フレンチはソースや出汁が最初からだから大変 でも 醤油プードルも透明板も手...
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Snapdishの料理写真:今日のパパパスタ【車海老のトマトクリーム】
今日のパパパスタ 車海老のトマトクリーム
活き車海老を頂き 頭の殻だけ使ってトマトクリームパスタを作りました 今日はリング...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ定食
唐揚げ定食
今日の息子のお夕飯 とうもろこしハ ター 枝豆 出汁巻き卵 車海老の塩焼き 小松...
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Snapdishの料理写真:車海老のお刺身、塩焼き、頭のお味噌汁と獺祭スパークリング💖
車海老のお刺身 塩焼き 頭のお味噌汁と獺祭スパークリング
2日間SDをお休みしていただけなのに なんだかお久しぶりな気がします 昨日 活車...
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