辛麹 のレシピと料理アイデア

午後は90人規模の会議 今日は運営側なので打ち合わせしながらちょっぴり早食い 笑...

ピリ辛牛こまステーキ 卵焼き 筍 椎茸 ネギ カニカマ 野菜のおかか和え 水菜 ...

無性にこんにゃくが食べたくなって 咲きちゃんの料理をずっと作りたいと思っていた ...

上から時計回りに 茄子のピリ辛炒め 鶏肉の梅ごま和え じゃがいも人参お麩の塩麹煮...

沢の鶴 様から米だけを使ったお酒を頂きました 何でも 日本で売られている純米酒の...

塩麹肉のパプリカップ ピーマン人参 かぼちゃコロッケ わかめのピリ辛ごま油炒め ...

讃岐 伊吹島のイリコ出汁を使用したグリーンカレー マイウ

おはようございます 今日は初の食材 オクラの新芽 ネバネバ シャキシャキ らしい...

鶏もも肉の柚子胡椒風味塩麹焼き 卵焼き 甘口 青梗菜とカニカマのごま塩和え ブロ...

こちらは 胡麻油と黒七味で おつまみにピッタリです

塩麹に漬けていた鶏と 長葱で 親子丼 鰤のお造り クロメ醤油で 生ワカメと胡瓜の...