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Snapdishの料理写真:11月6日 酢豚 豆苗のおひたし 湯豆腐 わかめスープ
月 日 酢豚 豆苗のおひたし 湯豆腐 わかめスープ
 
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薄揚げしらすピザ
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aco
娘酢豚弁当
 
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Snapdishの料理写真:grandmaの晩ごはん☆ 今夜は先日の唐揚げで酢豚風に大根菜ときんぴらで白和え…白菜の酢の物…ホッと梅酒で頂きます
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3月4日の献立

[先付け]
もずく酢

[向付]
黄肌鮪のお造り
※狸特製ネギ入りタレ仕様

[焼物]
酢鶏(所謂、酢豚の鶏版)
勿論、狸がフルビルド‼️(・∀・)
※昨夜、多めに揚げたのよ(σ´Д`)σ
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Snapdishの料理写真:自然薯とアグーの酢豚。香醋小匙2、蜂蜜大匙1、オイスターソース大匙1、中国醤油小匙1、かえし大匙1、水溶き片栗粉50cc。豚肉は酒醤油、胡椒、五香粉で下味をつけ、小麦粉をまぶして表面を均一に焼き固めサイコロ切った自然薯を入れたら酒を振って蒸し煮。仕上げに合わせ調味料を入れてトロミついたら完成です。シブレット小口切りを散
自然薯とアグーの酢豚 香醋小匙2 蜂蜜大匙1 オイスター...
 
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