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まだまだGWの疲れを引きずる週末😊
金目鯛の煮付け 豚トロ まだまだGWの疲れを引きずる週末
 
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aya
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Snapdishの料理写真:#金目鯛煮付け
金目鯛煮付け
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛の煮付け、おから煮、畑菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日の金目鯛は和歌山産。
金目鯛は深海魚で下の方から餌を狙うので受け口なのが愛嬌(^^)
脂のりがよく美味な白身魚です。
お造りにできる新鮮さでしたが、小さいもの4匹なので、定番の煮付けで。

今日も美味しかった!
今晩は 金目鯛の煮付け おから煮 畑菜とお揚げの煮浸し ...
 
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
鯛のあら汁
ヘルシー和食♡
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