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Snapdishの料理写真:今日の魚は、あいごの洗いとタタキなり!
ちょっとクセのある魚なんだけど、洗いにしたらスッキリ美味しくなりましたぁ〜
皮が厚めだったので炙ってみたら、皮がメチャ旨っ!
コレで250円…
(=^ェ^=)
今日の魚は あいごの洗いとタタキなり ちょっとクセのある...
 
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Snapdishの料理写真:結局、友は来なかったので…
今日の魚はイサキの姿造りなり!
小さいけど真子も入ってたので炙ってみた…
(=^ェ^=)
結局 友は来なかったので 今日の魚はイサキの姿造りなり ...
 
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Snapdishの料理写真:白身魚のすりみと玉ねぎのたまあげ
白身魚のすりみと玉ねぎのたまあげ
 
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Snapdishの料理写真:#おもちピザ
#白身魚のフライ
#ささみのマヨネーズ焼き
おもちピザ 白身魚のフライ ささみのマヨネーズ焼き
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は鱧おとしなり!
今日のは珍しくキモも付いて来たのでYuriさんちみたく、お吸い物にしようと、一個粉をふって茹でたトコロで、スダチも青物無いコトに気が付いて断念…
(=^ェ^=)
今日の魚は鱧おとしなり 今日のは珍しくキモも付いて来たの...
 
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Snapdishの料理写真:朝食用のおにぎりと昼食用のパンを早朝から作って 釣りに来てます
投げ釣りしたいとかで 道具買い足しましたが 上手く投げられず(^_^;)
結局 普通に下に落として釣ってみたら 前とは違う魚が
朝食用のおにぎりと昼食用のパンを早朝から作って 釣りに来...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は平アジのお造りと白魚、枝豆豆腐なり! 
霞ヶ浦産の白魚…って、調べてみたら淡水でも採れるんだねぇ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は平アジのお造りと白魚 枝豆豆腐なり 霞 浦産の...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はご想像通り、チヌの松皮造りと焼き白子なり!
今日くらいのチヌだと、皮の厚みも丁度良くて美味しい…
白子は、超滑らかなホワイトソースみたくてメチャ旨っ!
(=^ェ^=)
今日の魚はご想像通り チヌの松皮造りと焼き白子なり 今日...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はヒラマサのお造りなり!
ちょっと凍らせてルイベっぽくしてみましたよ!
キリッと冷えたキクマサロックに合うっ!
(=^ェ^=)
今日の魚はヒラマサのお造りなり ちょっと凍らせてルイベっ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテはゲソの塩焼きなり!
今日も魚屋さんに行かなかったので、冷凍してたゲソを焼いてみた…
(=^ェ^=)
お酒のアテはゲソの塩焼きなり 今日も魚屋さんに行かなかっ...
 
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Snapdishの料理写真:少し回り道して 道の駅みかわに寄ってみました(*^^*)
降り口を見つけたので 下の川で 休憩がてら 川遊び
小魚見えるかな?子ども達が 水を堰き止めて 小魚やおたまじゃくしを捕まえて遊んでました
少し回り道して 道の駅みかわに寄ってみました 降り口を見...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ハツ、ささみ、魚天😋
鶏ハツ ささみ 魚天
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカンパチの腹身のお造りと岩牡蠣なり!
カンパチは軽く凍らせてルイベにしてみましたよ!
シャリシャリした食感とすぐに溶けて口の中が脂まみれに…
(=^ェ^=)
今日の魚はカンパチの腹身のお造りと岩牡蠣なり カンパチは...
 
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Snapdishの料理写真:ささみの生姜焼きと白身魚のあんかけ
ささみの生姜焼きと白身魚のあんかけ
 
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