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Snapdishの料理写真:鯛出汁うどん🐟
鯛出汁うどん
鯛の出汁が染みる一杯 魚 鯛
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Snapdishの料理写真:鯛出汁冷やしうどん
鯛出汁冷やしうどん
昨夜ご飯 鯛のお頭が50円だったのでー
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Snapdishの料理写真:長生庵で日本酒のペアリング!
長生庵で日本酒のペアリング
お客さんやグルメ仲間が築地の長生庵に行きたいって ことだったのでご一緒したお客さ...
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Snapdishの料理写真:串揚げ
串揚げ
さくさく串揚げ おいしかった 外見はほとんど同じ揚げ物 笑 5種類の調味料はそれ...
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Snapdishの料理写真:関西風のおうどん♡鯛のお頭付き
関西風のおうどん 鯛のお頭付き
遅くなりましたぁ ともみんちゃん 500投稿おめでとう ご家族への愛が溢れんばか...
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Snapdishの料理写真:【3/5までの催事出展 from 大阪市】 
麺LABO 唯奏
鯛煮干しそば醤油 (950円) 
+燻製煮卵 (150円) 
@京王百貨店新宿店  なにわ大阪
食いだおれ うまいもんまつり
24057 (60,400)
3 5までの催事出展 from 大阪市 麺LABO 唯奏...
本日 3 4 会社出社日 昼は少しは春らしくなった月曜日 16時56分 先客1と...
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Snapdishの料理写真:桜海老より小さい小エビをかき揚げに、
鶏ひき肉とお揚げさんをすこーし甘めに炊いて、
出汁は、静岡で買ってきた鯛出汁をベースに薄口醤油で、
最後に溶き卵とわけぎで。
麺は、中途半端に残ってたきしめんと稲庭うどんで  ^_^
桜海老より小さい小エビをかき揚げに 鶏ひき肉とお揚げさん...
 
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Snapdishの料理写真:鯛の桜うどん。
鯛の骨と酒で引いたお出汁。
桜の葉を練り込んだうどん。
鯛の桜うどん 鯛の骨と酒で引いたお出汁 桜の葉を練り込ん...
 
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Snapdishの料理写真:冷凍庫にあった鯛のアラからとった鯛出汁deす。少し味噌を和えたうどんいただきます。まあまあ旨旨deす。
冷凍庫にあった鯛のアラからとった鯛出汁deす 少し味噌を...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は昨日の残り出汁でチヌうどんなり!
チヌは皮が鯛よりしっかりしてて炊いてもコリコリしてて美味しいよぉ〜
なんか普通の茹でうどんだけど、稲庭風ってのが有ったので使ってみた…
(=^ェ^=)
お昼は昨日の残り出汁でチヌうどんなり チヌは皮が鯛よりし...
 
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