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Snapdishの料理写真:鰆の焼き霜造り・・・
鰆の焼き霜造り
鰆の皮目をバーナーで強引に炙って 刺身に引いたんだけど身が柔らかいので 難しくて...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
お弁当 ちくわの磯辺揚げ 鰆の塩麹漬け焼き カボチャと生ハムのサラダ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:鰆の西京漬焼など
鰆の西京漬焼など
今日はちょっと早いご飯だった 赤カブの漬物の汁に 大根刻んで漬け込んで一品 らく...
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
本日のディナー
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Snapdishの料理写真:鰆の唐揚げと揚げ茄子といんげんの和風生姜あんかけ 日替わり弁当 豊川市宅配
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鰆の唐揚げと揚げ茄子の和風生姜あんかけ ケイフードサービス http kfood...
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Snapdishの料理写真:#お弁当  #お弁当じまん  #お父さん弁当 
#春キャベツと春野菜の浅漬け  #鰆の柚子味噌漬け焼き 
#和食弁当  #お花見弁当  #肉団子の甘酢あんかけ 
#コロッケ  #菜花のお浸し  #デザートは日向夏とイチゴ #デザートは串団子
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連休中日に出勤するってちょっとブルーになる感じ せめてお弁当くらい楽しく と思っ...
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自家製 鰆の西京焼
さわら 西京焼
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Snapdishの料理写真:先日の夜ごはん💓
先日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:今日の息子くん弁当♡鰆の西京焼き弁当♡
今日の息子くん弁当 鰆の西京焼き弁当
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薫風弁当
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Snapdishの料理写真:たけのこと鰆のピリ辛オイ味噌炒め
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たんぱく質 重ね食べんと 今日のお弁当 鰆とアスパラガスの有機発酵バター焼き 青...
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鰆の煮付け
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