Snapdishの料理写真:鰯の梅煮の残りde出汁茶漬け
鰯の梅煮の残りde出汁茶漬け
有田陶器市で激安で購入した 伊万里焼のアンティーク蓋付茶碗 やっと日の目を見まし...
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Snapdishの料理写真:牛タン佃煮丼
牛タン佃煮丼
おはようございます 関東地方にお住まいの方 大丈夫でしょうか 地震大国日本 小さ...
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
 
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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
小鰯の天ぷら野菜サラダ添え
とろろ昆布の味噌汁
茄子の糠漬け
鯛茶漬け
コーヒー
よねばーばの朝ごはん 小鰯の天ぷら野菜サラダ添え とろろ...
 
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Snapdishの料理写真:鰯のつみれ団子 茶漬け〜
鰯のつみれ団子 茶漬け
 
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Snapdishの料理写真:鰯茶漬け
鰯茶漬け
 
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