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Snapdishの料理写真:串焼き
キーマカレー
海藻お豆腐サラダ
かぼちゃのポタージュ
メロン🍈
串焼き キーマカレー 海藻お豆腐サラダ かぼちゃのポター...
先日のランチ会の時のタンドリーチキンの漬けダレ作りすぎて余ってしまってたのでカレ...
材料: ケチャップ ウスターソース わさび 生姜 レモン汁 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭とピーマンのスパイシー炒め弁当
本日のお弁当 鮭とピーマンのスパイシー炒め弁当
今日のメインは 鮭です 塩と胡椒で味付けのシンプル料理 昨日 鰻でしたので 今日...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 前日晩ご飯
土用の丑の日 前日晩ご飯
待ち切れずに 一日フライング 笑 鹿児島産 鰻 蒲焼き 鹿児島産 鰻 白焼き 肝...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 晩ご飯
土用の丑の日 晩ご飯
鰻 大好き 夫が 待ち望んだ 土用丑の日 鰻と 娘の滋賀土産シジミで 鰻蒲焼 鰻...
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Snapdishの料理写真:🐟めばち鮪ステーキ&鰻肝蒲焼
めばち鮪ステーキ 鰻肝蒲焼
本日の職場DE自炊ランチ めばち鮪オーブン焼きステーキ めばち鮪のサクにハーブソ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻尽くし。うな丼、うなぎ棒寿司、鰻巻き、鰻肝串焼き、吸い物

今日は土用の丑の日。
江戸時代に 夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したとか。
売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したという説があるそうですが、もし源内先生が「
今晩は 鰻尽くし うな丼 うなぎ棒寿司 鰻巻き 鰻肝串焼...
続き もし源内先生が 梅干し に張り紙をしていたら 今日は梅干しを食べていたので...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食←誤差あり!土用の丑の日ごはん。
昨日の夕食 誤差あり 土用の丑の日ごはん
土用の丑の日 幼いころ 大体 土用の丑の日は土曜日だった記憶があり うちだけか ...
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Snapdishの料理写真:鰻肝の串焼き〜と、秋田の樽酒🍶
鰻肝の串焼き と 秋田の樽酒
国産鰻の肝が珍しく近所の魚屋さんにあったので 絶妙な苦味が 日本酒に合います こ...
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Snapdishの料理写真:鰻の肝の串焼き、玉子豆腐、小松菜と人参のナムル、枝豆の塩茹で、ビール
鰻の肝の串焼き 玉子豆腐 小松菜と人参のナムル 枝豆の塩...
めっちゃ渋いアテでしょ 肝のちょっと苦いところが良いのよね
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Snapdishの料理写真:鰻の肝の串焼き&塩鯖炙り🍻
鰻の肝の串焼き 塩鯖炙り
昨晩の深夜の晩餐 なんとなく最近疲労が蓄積してるので 鰻の肝焼きでスタミナ回復 ...
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Snapdishの料理写真:鰻肝串
鰻肝串
鰻 串焼き
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Snapdishの料理写真:鰻セット
  二段うな丼
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  トマトとアボカドサラダ
鰻セット 二段うな丼 肝吸い あおさ入り 肝串焼き うざ...
土用の丑の日 平賀源内に感謝w 鰻楽 宮崎 大森淡水さん の鰻 ふわふわもっちり...
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Snapdishの料理写真:鰻の八幡まき
鰻の八幡まき
鰻でごぼうを巻いた串焼き タレと塩でいただきました
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