関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:厚揚げとぜんまいと蕗の炊き合わせ♬
厚揚げとぜんまいと蕗の炊き合わせ
 
  • 123
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、春の炊き合わせ、ホタルイカの醤油浸け、サーモンサラダ、そば米汁、玄米ご飯 釘煮  暑さ寒さも彼岸まで?今年は少し寒いお彼岸の中日でしたが、春の献立にしました。  炊き合わせは、海老のつや煮、南瓜・蓮根・炙り筍・干し椎茸・金時人参・花麩。蕗青煮、胡麻生麩木の芽田楽 松葉串を添えました。  サーモンの熟成加減は、こ
今晩は 春の炊き合わせ ホタルイカの醤油浸け サーモンサ...
 
  • 1,222
  • 51
  • 7
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜コチュジャン炒め、蕗煮物
厚揚げと小松菜コチュジャン炒め 蕗煮物
 
  • 9
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕗と豚肉ときくらげの炒め物
蕗と豚肉ときくらげの炒め物
 
  • 34
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新じゃがと豚スペアリブの甘煮 筍煮物 スプラウトと新玉のサラダ 山蕗と昆布の佃煮
新じゃがと豚スペアリブの甘煮 筍煮物 スプラウトと新玉の...
 
  • 182
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:子供野球⚾️お弁当  鮭おにぎり🍙  牛モモ肉煮  蕗の煮物  チキンナゲット  おさしみ蒲鉾山葵味 スモークチーズ 竹輪の磯辺揚げ
子供野球 お弁当 鮭おにぎり 牛モモ肉煮 蕗の煮物 チキ...
 
  • 392
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、眼張の煮付け、蕗の青煮、親子大根ちりめん添え、切干し大根の五目煮、豚汁、ご飯

ウスメバルは筍が美味しい時期に旨くなるといいますが、今日は三重県産のクロメバル。
クロメバルは沿岸の浅瀬にいるので磯や防波堤で釣れる魚。住むところによって体色が違うのが特徴です。
白身でありながら旨みがあり、身に張りがあって、骨離れ
今晩は 眼張の煮付け 蕗の青煮 親子大根ちりめん添え 切...
 
  • 285
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
  • 815
  • 65
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍と蕗の煮物、筍御飯
tk
筍と蕗の煮物 筍御飯
 
  • 156
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:海鮮丼 蕗と油揚げの煮物 でお夕飯
海鮮丼 蕗と油揚げの煮物 でお夕飯
 
  • 136
  • 29
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お豆粥♪ 蕗味噌で😋
お豆粥 蕗味噌で
 
  • 401
  • 64
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:男飯45 蕗味噌肉炒め
男飯45 蕗味噌肉炒め
 
  • 52
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕗と油揚げの煮物✨
蕗と油揚げの煮物
 
  • 101
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕗の青煮&葉の浅佃煮
蕗の青煮 葉の浅佃煮
 
  • 172
  • 5
  • 1
  • 保存