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Snapdishの料理写真:伽羅蕗
伽羅蕗
甘辛過ぎて死亡するレベル 自分で作っておきながら無理なレベル 二本食べたら白飯1...
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Snapdishの料理写真:塩むすび #塩むすび #おにぎり #コズムスビ
塩むすび 塩むすび おにぎり  コズムスビ
潔く 塩むすび 朝ごはん いただきものの蕗で作った佃煮と海苔を添えて そして な...
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Snapdishの料理写真:5/24 お弁当
5 24 お弁当
皆さーん おはようございまーす 久々のお弁当投稿になりました 本日は揚げ焼売 エ...
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Snapdishの料理写真:パパお弁当🍱
パパお弁当
照焼ハンバーグ 目玉焼き 蕗 人参グラッセ モヤシのゴママヨ炒め 二段海苔弁 お...
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Snapdishの料理写真:蕗のお浸し
蕗のお浸し
下茹でして濃い目の白だしにつけるだけ
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Snapdishの料理写真:蕗のシーチキン炒め
蕗のシーチキン炒め
フキ 蕗 蕗料理 春の野草 野草料理 蕗炒め シーチキン料理 シャキシャキ はざ...
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Snapdishの料理写真:2013.2.13 二日連続ひとり晩酌🍶第二夜
2013 2 13 二日連続ひとり晩酌 第二夜
冷蔵庫の残りを並べて乾杯 天ぷらの卵とじ ポテトサラダ 柚子胡椒で冷奴 蕗味噌 ...
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Snapdishの料理写真:蕗と豚肉炒め*お弁当
蕗と豚肉炒め お弁当
煮物にするとあまり食べてくれない蕗 豚肉と一緒に炒めてみました 今日は家の片付け...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蕗の佃煮
牡蠣と蕗の佃煮
もう春はそこまで
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Snapdishの料理写真:とろりん豚ヒレ塾弁
とろりん豚ヒレ塾弁
豚ヒレとろりん照り焼き キュウリ蕗味噌和え レタスと卵のスープ 鮭と白ごま混ぜご...
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Snapdishの料理写真:今晩は、母の日 春御膳 碾茶の天麩羅、こしあぶらの天麩羅、真鯛造り、鰆の塩焼き、わらびの煮物、蕗の青煮、炊き合わせ 筍 人参 牛蒡 干し椎茸 蓮根、えんどう豆とえのきとわかめの吸物、青豆ご飯  昨日、美山で買ってきた「こしあぶら」は、たらの芽のような知名度がなく珍しい山菜。 やわらくて非常に美味で、印象深い味わいです。
今晩は 母の日 春御膳 碾茶の天麩羅 こしあぶらの天麩羅...
続き そして 去年からこの時期の楽しみになった 抹茶になる甜茶 それも本簾で手間...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の蕗のとうソース            🧄ガーリックライス
鶏むね肉の蕗のとうソース             ガーリ...
蕗のとうが パック奇跡的にまた売っていたのでまたまた作ってしまいました 笑 コレ...
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Snapdishの料理写真:うさかめさんの料理 ふきのとう味噌
うさかめさんの料理 ふきのとう味噌
蕗の薹が出ると作る 蕗味噌 昨年はアク抜きの時間が短すぎて苦味が強くなってしまっ...
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Snapdishの料理写真:春ごはん
春ごはん
日本酒 筍 若竹煮 筍とふきの煮物 ナムル 筍の刺身 牡蠣 お刺身 蕗味噌 和食
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