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Snapdishの料理写真:手羽元のハーブ焼きとカマスの自家製一夜干しの炙りなり!
どっちも香ばしく焼けましたぁ〜
(=^ェ^=)
手羽元のハーブ焼きとカマスの自家製一夜干しの炙りなり ど...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は、やっぱり昨日の残り出汁でお雑煮なり!
今日は最初から五個で焼いたよ!
あ、友はいつものように早朝に出て行ったみたい…
(=^ェ^=)
お昼は やっぱり昨日の残り出汁でお雑煮なり 今日は最初か...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…
もっちろん!昨日のローストチキンで、ローストチキンサンドイッチなり!
パンはスーパーで買ったバゲットなのが、チト残念…
(=^ェ^=)
お昼は もっちろん 昨日のローストチキンで ローストチキ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の鱈で鍋っ!ぢゃなくて…
鱈のアラ汁なり!
まぁ〜コレも鍋みたいなモノだけどねぇ〜
(=^ェ^=)
今日の鱈で鍋っ ぢゃなくて 鱈のアラ汁なり まぁ コレも...
 
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Snapdishの料理写真:んで、鮎の塩焼きなり!
鮎を立ててみたら、蓼酢の池で泳いでるみたい…
今日のは三尾だったので、一尾は一夜干しにしてみた…
(=^ェ^=)
んで 鮎の塩焼きなり 鮎を立ててみたら 蓼酢の池で泳いで...
 
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Snapdishの料理写真:お昼はチョット和風に…
イサキの塩焼き、冷凍してたおにぎり、永谷園の松茸のお吸い物なり!
めっちゃインスタントなお昼だぁ〜
(=^ェ^=)
お昼はチョット和風に イサキの塩焼き 冷凍してたおにぎり...
 
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Snapdishの料理写真:んで、お酒のアテは、ちっこいサザエの壷焼きなり!
ちっこいから、一口でお終いだけど、たくさん有るから満足ぢゃっ!
(=^ェ^=)
んで お酒のアテは ちっこいサザエの壷焼きなり ちっこい...
 
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Snapdishの料理写真:デザートは、なんちゃらっていうブドウ…
巨峰の半分くらいの大きさでしたぁ〜
種も入ってたり、入ってなかったり…
(=^ェ^=)
デザートは なんちゃらっていうブドウ 巨峰の半分くらいの...
 
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Snapdishの料理写真:特売のスダチを真空パックしたよ!
ちょっぴり水気を付けたままパックするのがコツかな?
これを冷凍しておけば、かなり永いことフレッシュに近い状態で使えるのだよ!
(=^ェ^=)
特売のスダチを真空パックしたよ ちょっぴり水気を付けたま...
 
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Snapdishの料理写真:お昼はアスパラのアラビアータなり!
なんか、長崎産のぶっといのが出て美味しそうだったので…
近所の公園の桜…だいふ咲いてきたねぇ〜
(=^ェ^=)
お昼はアスパラのアラビアータなり なんか 長崎産のぶっと...
 
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Snapdishの料理写真:鰻のキモなり!
鹿児島産のが安かったので…
神社に近づくと、雰囲気が出てくるねぇ〜
(=^ェ^=)
鰻のキモなり 鹿児島産のが安かったので 神社に近づくと ...
 
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Snapdishの料理写真:鮎の塩焼き、松茸のホイル焼き、鱧の骨せんべいなり!
鮎が大きくなってきてるねぇ〜
ちゅう国産の松茸、ちゃんと松茸の歯応えや香りがしてるよ!
骨せんべいも美味し…
ん〜シアワセ…
(=^ェ^=)
鮎の塩焼き 松茸のホイル焼き 鱧の骨せんべいなり 鮎が大...
 
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Snapdishの料理写真:フィッシュANDチップス、2×2なり!
鱈とマグロのカマのフライとポテトと長芋のフライの山盛りぃ〜
比較用に泡缶置いたけど…
下に敷いたキャベツも1/8個分だよぉ〜
(=^ェ^=)
フィッシュANDチップス なり 鱈とマグロのカマのフライ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は信田蒸しにしてみたよ!
鱧チリの残り出汁500mlに、うどん1玉丸ごと使ってボリューム満点っ!
蒲鉾とか無くて、ちょっと彩りがさみしいけど、美味しくて温まるぅ〜
(=^ェ^=)
お昼は信田蒸しにしてみたよ 鱧チリの残り出汁 mlに う...
 
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