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Snapdishの料理写真:Puto Bumbong (Steam glutinous rice in bamboo cylinder)フィリピンでナイトクリスマスマスの後で食べる料理です。
Puto Bumbong Steam glutinous...
 
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理
ロコモコスタイル😊
フィリピン料理 ロコモコスタイル
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物でフィリピン料理のPancit(パンシット=春雨の炒め物)作りましたん☺
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Snapdishの料理写真:Binagoongang sitaw (びなごおがんしたう)フィリピン料理です、けどトマトを入れてみました。with my favorite mini tomato.
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
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Snapdishの料理写真:お母さん手作りのフィリピン料理♪
子持ちヤリイカをガーリック&ココナッツで炒め煮した一品!サイコーぅ!
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Snapdishの料理写真:ごやと豆腐の炒め#フィリピン料理#ginisang ampalaya & tofu@Miki's House
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Snapdishの料理写真:GINATAANG BILO-BILO...sticky rice balls cooked with coconut cream,tapioca & jackfruit 😋yum!...紫芋パウダー入りのお団子、タピオカ&ランカ...ココナッツクリームで煮込んだ...甘い!美味しいフィリピン料理..おやつです^_^
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Snapdishの料理写真:Chicken adobo and sitaw 鶏肉十六ささげのにんにく,醤油,酢,鷹の爪,コショウの煮込み〜〜フィリピンの家庭料理です
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Snapdishの料理写真:Beef Caldereta フィリピン料理です
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Snapdishの料理写真:母が作るMechado(ミチャード=豚肉か牛肉を秘伝のタレに一晩漬けたら、ジャガイモと共に軽く油で揚げて、漬け汁と、たっぷりの玉葱で煮込むフィリピン料理)は格別❤レシピ教わらないとっ😻今回は豚肉を使用🐷
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Snapdishの料理写真:✨Japanese mackerel simmered with tomatoes ,onion&fish sauce😋PINANGAT na ALUMAHAN フィリピン料理..アジ、トマト🍅と玉ねぎを煮込んだ料理...味の決め手はナンプラー です😋✨
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Snapdishの料理写真:アドボ(フィリピンの家庭料理)
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Snapdishの料理写真:海老、南瓜、いんげん、ほうれん草のスパイシーココナッツミルク煮込み、(フィリピンの家庭料理)
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