紀文食品

仙台名物としても知られ、美しい笹の葉の形が特徴です。 紀文の笹かまは、遠火でじっくり焼きあげた香ばしさと、ふっくらした厚みがおいしさのポイント。 プリッとした歯ざわり、独特のうまみは、鯛のすり身や鯛だしといった素材のよさがなせるワザ！

白身魚に独自の配合と手法で豆腐を加え、ふわっふわの食感に仕上げた魚河岸あげ。 おでんや煮物の具にはもちろん、さっと焼いてサラダやおつまみになる、優れものです。 発売から30年以上、ロングセラーとしてご愛顧いただいています。

ほかのかに風味かまぼこにない魅力はなんといっても、噛まなくてもホロホロとくずれるようにやわらかい、タラバガニのような肉感。 甘み、うまみもたっぷりです。 袋から出してそのまま食べられる手軽さから、おつまみとしてつい買っちゃう人続出中！？

パッと見はただの短いちくわのようですが....、切るとトロリとなめらかなカマンベールパウダー入りチーズがちくわの中に！ 指でつまんで食べやすいサイズだから、まさにおつまみにぴったりです。 ビールにもワインにもハイボールにもどんなお酒とも相性バツグン。