人気のお花見弁当レシピ♪お花見の参考に☆

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izooming 桜茶をそのまま利用しました。お皿の上でも花見〜🌸

ポイント
調味料配分はお好みでどうぞ！ 紅白の割合は、紅が少ない方がキレイに見えます

材料
かぶ　 紅芯大根　 桜茶　 オリーブオイル　 リンゴ酢　 など

228higiki お花見に持って行くように、いちご大福を初めて作りました！ あんこから作ったので、思っていたよりも大変でした…

ポイント
白玉粉250gに対し、水300cc、砂糖1/2カップで12個作りました。あんこはあずき1カップ、砂糖2/3カップ、蜂蜜1/3カップで作ったものの半量くらいを使用。 この生地の分量は水分が多いようで、生地の完成まで電子レンジに合計30分近くかかりました。次回作る際は分量を変えます。 また、生地に少し塩気があったほうが良いかも。

材料
白玉粉　 水　 砂糖　 あんこ　 いちご　 片栗粉　 など