2015年10月29日

いつものお味噌汁に革命を!美味しくて楽しいアレンジお味噌汁♡

お味噌汁ってバリエーションを考えるのが難しい。
いつも同じようになっちゃって・・・とお困りのアナタ!

今回はSnapDishの投稿から「お味噌汁」をピックアップ!
日本人の心「お味噌汁」に新たな風を吹き込んでくれること間違いなし!
マンネリお味噌汁とサヨナラしましょ♪

ゴーヤをお味噌汁に!食べるお味噌汁

夏野菜の代表「ゴーヤ」をお味噌汁の具にするなら、玉子とじにするひと工夫。
ゴーヤの苦みが抑えられ、とっても食べやすくなります♪
具材がたっぷりで、飲むというよりは食べるお味噌汁。
七味をかけて食べれば今までのお味噌汁の概念が変わるかも!?
Snapdishの料理写真:ゴーヤとお豆腐の卵とじお味噌汁。
ゴーヤとお豆腐の卵とじお味噌汁。
kazkichi ゴーヤを食べたくて、簡単に作れるお味噌汁にしました。これからの季節、ゴーヤがたくさん食べられるから、嬉しいです(^_−)−☆

洋風の具材もお味噌汁に合うんです♡

玉子とトマトをお味噌汁の具として投入しましょう。
洋風なイメージのある2つですが、実はお味噌にも合うんです♡
Snapdishの料理写真:こもずサンに教えていただいた、トマト🍅&玉子のお味噌汁(✿・ω・)
こもずサンに教えていただいた、トマト🍅&玉子のお味噌汁(✿・ω・)
yuki_tomo_na_07 昨日、こもずサンお勧めのお味噌汁の具を教えてもらったーー(✿・ω・)❤ トマト🍅!&玉子😍✨ 中華スープとか、中華炒めではあるけれど、、、、 お味噌汁はどーなんだろーう??と(*´д`*)ドキドキ 作っちゃいました😁✌ トマトの酸味を卵と味噌がまろやかにしてくれて、ミョウガを散らすから、美味しいーーー😍✨ しかも。。。飲み終わったあと、汗が。。。(笑) こりゃ、ダイエットメニューだー!!!(*>∀<)ノ))★ 体重のコト、あんまり増やすと先生に怒られるから、こりゃ検診前とかのダイエットに良い!!!╭(・ิㅂ・ิ)╮╰(・ิㅂ・ิ)╯╭(・ิㅂ・ิ)╮ こもずサン、お忙しい中ごめんなさい😭💦💦 食べ友よろしくお願いしまーす(✿・ω・)❤

定番「お芋のお味噌汁」も種類を変えると・・・?

お芋のお味噌汁といえば、定番中の定番!でもこのレシピでは紫芋を入れてみたそうです。
色は斬新ですが、味は大成功の様子!マンネリ脱却に一役かってくれそうですね♪
Snapdishの料理写真:紫芋の味噌汁…色は化学実験の作品に思えますが味はVERY GOOD!最近各種変な味噌汁の開発にはまっています…
紫芋の味噌汁…色は化学実験の作品に思えますが味はVERY GOOD!最近各種変な味噌汁の開発にはまっています…

ズッキーニだってお味噌汁の具になれます

こちらの具材にも驚かれた方、いらっしゃるかもしれませんね。
あっさり食べられてとっても美味しいですよ!
Snapdishの料理写真:ズッキーニ味噌汁
ズッキーニ味噌汁

温かいお味噌汁を冷たくいただくというアイデア

お味噌汁を冷たくしていただく、夏にピッタリなアレンジお味噌汁がこちらです。
オクラやえのき茸といったネバネバ野菜で夏バテ対策にもなりそう!
Snapdishの料理写真:冷やし味噌汁
冷やし味噌汁

お味噌汁にもミョウガを!

ミョウガは、その食感と香りが楽しく美味しい薬味ですよね。
なんとなくお吸い物や魚との関わりが強いように感じますが、お味噌との相性もバッチリなんです。
Snapdishの料理写真:ナスとミョウガのお味噌汁
ナスとミョウガのお味噌汁

お味噌汁を韓国風にアレンジ

普段のお味噌汁にキムチを入れるだけでコクと辛みがアップ!
お味噌汁の良さはそのままに、キムチからでるうま味で韓国風の味わいにも感じられるアレンジお味噌汁の出来あがりです。
Snapdishの料理写真:キムチ味噌スープ
キムチ味噌スープ
10shino23 風邪でダウンしたときに旦那が即席で作ったスープ。美味しすぎて何入れたか聞いたら合わせ味噌とキムチの素でした…天才!笑

変わり種の具で楽しもう!

お味噌汁にマンネリしていたご家庭も、変り種の具でお味噌汁に革命を起こしてみませんか?

健康効果が高く、毎日取りたいお味噌汁。
いろんな具材を試して、楽しくいただいちゃいましょ♡
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