seiko*さんのふわっふわロールケーキに包まれたい～♡

seiko111 明日はこどもの日🎏 息子くんのために 鯉のぼりロールを作りました♡ デコロール初挑戦で敢え無く撃沈💦 これ なんだ？って感じ(T ^ T) でも息子くんが喜んでくれたのが せめてもの救いかな。笑

seiko111 今日のおやつは アーモンドプードルロールケーキ🐩 小麦粉を使わずに 中途半端に残っていた アーモンドプードルで代用。 そう、救済🚑です。笑 クリームにはオレンジピールをin🍊 爽やかに仕上がりました✨ さぁ 召し上がれ(❁´◡`❁)*✲ﾟ* 同じくアーモンドプードルの 救済のためにスイーツ作りを していた ゆりえちゃん♡ 宣言通り 食べ友お願いしま〜す💕

ポイント
＊いつものようにロールケーキ型がないので天ぷらパットで代用しています。笑 ＊オーブンでの焼き時間は調整お願いします。 ＊クックパッド ID 2282425を参考にしました。

材料
卵白　 グラニュー糖(卵白用)　 卵黄　 グラニュー(卵黄用)　 アーモンドプードル　 (クリーム)　 生クリーム　 オレンジピール　 ブランデー　 ガムシロップ(砂糖)　 (飾り用)　 粉糖、ミント　 など

seiko111 参観後の学級懇談会で 緊張しまくり疲れ果てて帰宅orz お紅茶でも飲もうと準備していたら 長女ちゃんが 「ママ〜 甘いもの食べたい。 クリーム系で✋」とポツリ。 え？ もしかして私に この疲れ果てている私に スイーツを作れと言っているのか？ .... そのようでした💦 で、結果 完成したものがコレ✨ ココアのロールケーキ(✿ฺ-ω-).。 夕食後にいただきました♡ 今日はスイーツを作るつもり なかったのに作ってしまう私って💦 そんでもって長女ちゃん 人使い荒すぎですよ。笑ʅ(◞‸◟ა)ʃ。

ポイント
(クリーム) 生クリーム 150cc ブランデー 適量 ガムシロップ 2個 ロールケーキ型は天ぷらバットで代用。

材料
卵　 薄力粉　 ココア　 砂糖　 サラダ油　 お湯　 など

seiko111 いつ以来だろ ロールケーキ作ったの(*´˘`*) 旦那さんが ずっと 食べたいと言っていたので 作りました٩(*´︶`*)۶҉ お待たせした分 お味は旦那さんが大好きな コーヒー味で🎵 生地にもクリームにも コーヒーを入れています。 作り方は また後程UPします❤️

ポイント
＊オーブンレンジ付属の クックブックレシピを参考にして 少し手を加えました(⑅˃◡˂⑅) ＊焼成時間は各自 調整をお願いします。 ＊生地の巻き終わり部分を斜めにカットしておくとキレイに巻けます。 ＊生地をカットする時は火で刃先を軽く温めた包丁を使うとキレイにカット出来ます。

材料
(265×380 天板1枚分)　 ＊ロール生地＊　 薄力粉　 卵　 砂糖(グラニュー糖)　 バニラオイル　 コーヒー液　 ＊コーヒー液＊　 インスタントコーヒー　 お湯　 ＊シロップ＊　 砂糖、お湯　 ＊コーヒークリーム＊　 生クリーム　 ガムシロップ　 コーヒー液　 など

seiko111 今日のおやつは 抹茶のロールケーキ あずきクリーム入り♡ 我が家でイチバンの抹茶好きである息子くん かなり喜んでくれました🎵 嬉しいっっ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ 前に抹茶のロールケーキを作っていた とみくみちゃん、寺ちゃん♡ 食べ友 お願いしま〜す💋 レシピは後程✨✨

ポイント
いつもの様にロールケーキ型には天ぷらバットを使用しています。分量は変更なしでOKでした。 オーブンでの焼成時間は各自調節願います。私は180度で13分焼きました。

材料
(29×29cmの天板1枚分)　 ＊スポンジ生地　 薄力粉　 抹茶　 卵　 グラニュー糖　 生クリーム　 お湯(生クリーム湯煎用)　 ＊クリーム　 生クリーム　 ゆであずき　 など

seiko111 夕食後のスイーツに ロールケーキを焼きました♡ 生地は ほんのりキャラメル味です✨ これを食べたら 旦那さんはまたお仕事へ。 いつも家族のために頑張ってくれて ありがとう( •ॢ◡-ॢ)-♡ レシピは後程✨

ポイント
＊例の如くロールケーキ型がないので 天ぷらバットで代用していますw ＊オーブンの焼成時間&温度をオリジナルの180度12分から190度10分に変更しています。(キレイな焼き色をつけるため & 粗熱をとる際に焼き面が剥がれ落ちるのを防ぐため)

材料
卵黄　 グラニュー糖　 小麦粉　 牛乳　 バター　 卵白　 (カラメルソース)　 砂糖　 水　 (クリーム)　 生クリーム　 グラニュー糖　 ブランデー　 バニラオイル　 など