2015年10月28日

ぽにょ☆さんのレシピ!とろりん♡生クリームのミルクジャムが美味しそう~♪

生クリームを1パック買ってきて、お料理にちょっとだけ使って余っちゃった~!ってことありませんか?
コーヒーや紅茶に入れてもいいけど、生クリームが半パック(100cc)あれば牛乳と砂糖で煮詰めるだけで練乳のように甘いミルクジャムに変身♡

ビンに詰めて可愛くラッピングすれば、お友達へのプレゼントにピッタリです♪
そのまま、バケットやベーグルに付けて食べても十分美味しいですが、「このミルクジャムを使ってお菓子作ったよ~!」
という「つくフォト」も多数寄せられていますので合わせて紹介します。(*^-^*)

生クリーム:牛乳:砂糖=2:2:1

生クリーム100cc・牛乳100cc・砂糖50gを小鍋に入れてコトコト煮込んで完成♡割合が2:2:1なので生クリームの量に合わせて調整して下さいね。
Snapdishの料理写真:生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ponponyo30 いつまでも冷蔵庫にある生クリーム消費にミルクジャム♡ ひたすらコトコト煮詰めるだけ〜꒰*´∀`*꒱ 手作りの練乳ですね〜⭐️ 苺にかけるのはもちろんパンやシフォンケーキにも♡ これを使ってバター、粉糖と合わせてミルクフランスにしたり、お菓子作りに使ったり♡ 砂糖を黒糖に変えたり╰(✿´⌣`✿)╯♡ もう市販の練乳買えません〜! 美味しくできたから友達にもあげよー♫
ポイント
材料は2対1なので、余った生クリームのに同量の牛乳、半量の砂糖で出来るので半端な生クリーム消費に♫

材料
生クリーム  牛乳  砂糖  など

ミルクジャムのアレンジレシピ

ひろりんさんがミルクジャムでミルクプリンを作ってくれました。真っ白なプリンがとっても可愛いです♪
【ミルクプリンの材料】
●牛乳400cc
●ミルクジャム大4
●ゼラチン5g
ひろりんさんは、牛乳を電子レンジで温めて作ったそうです。
Snapdishの料理写真:ぽにょちゃんの生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ぽにょちゃんの生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
hirorin0120 生クリーム余ったので作ったよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡ 皆言ってるようにホント味見が止まらないーー⁽⁽◞(˃◟̵◞̵˂⁎=͟͟͞͞ ⁎˃◟̵◞̵˂)◟⁾⁾·∗✩⃛ もう練乳買わなくていいね♫ これかけたらついつい食べ過ぎてしまう〜😆💦 ミルクジャムたっぷりのプリンも作ってみた〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡ ぽにょちゃん♡ 素敵レシピありがとう( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ ともちゃんも美味しさ共感した皆さん食べ友にしてたので、あたしも食べ友お願いしちゃいます(ㅅ˘︶˘)💓
おかなさんがミルクジャムをココアパンに入れて焼いてくれました。ふわふわのパンにミルクジャムを入れるのは難しいそうですが、とっても美味しかったそうです♪
Snapdishの料理写真:ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
okanakirom ぽにょたん! 足りない〜😂😂😂(笑) 今度は倍量で作るっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ココアパンに入れてみました♡ これは包みにくいったらありゃーせん😂😂💦 焼きたてを割ったら、ぺっしゃんこになっちゃったよ〜😂😂😂 もう、グダグダなのお笑いください😂😂😂 ただ、めーっちゃ美味かった!!!!😁💕💕 塩バター肉じゃがのリメイクリゾットと一緒にお昼ごはん♡でした♪ つくフォトしてたかよこさん、カオサン、さくちんちゃん♡←ジャム塗る方で正解😁💦食べ友お願いしまぁす♡ はよ春休み終わらんかな
メイさんは苺味の寒天パパでクラッシュゼリーを作ってミルクジャムをトッピング♪苺ミルク味になって美味しいんだそうです。
Snapdishの料理写真:ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
kaiya705 さくちん、かおさんついに寒天パパをゲット♥️今日買い物行った時にふと目に入りイチゴ味があったからゲット(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ かおさんの真似っこでぽにょたんのミルクジャムのせてゼリーをクラッシュさせて安いイチゴののせてみたよ!!やっぱり子供は大好きでぺろっと食べちゃいました!! これは簡単におやつができていい👏👏👏さくちん、かおさん寒天パパデビューしました!!食べ友お願いします♥️
ミルクジャムを市販の食パンに挟んでサンドイッチに。真っ白のサンドイッチがとってもオシャレ♪
Snapdishの料理写真:ぽにょ☆さんの生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ぽにょ☆さんの生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
syoko622 生クリームが余った!♪\(´∪`* )/これは作るしかない! ともさん、くみさんが作られていて気になっていたミルクジャムを、私も作らせていただきました。ж・。(・▽・*)・。+ 優しい甘さ~♪好きな味~♪すごく美味しい~♪ 私はパンは作れないので、サンドイッチにしていただきました。 簡単で美味しいレシピを教えて下さってありがとうございます♪♡(´ڡ`*)ペロッ

砂糖を黒糖に変えてミネラルチャージ

さくちんさんが牛乳を豆乳に、砂糖を黒砂糖に変えて作ってくれました♪
白砂糖を黒糖に替えると、コクが増して独特の風味が味わえるだけでなくビタミンやミネラルが摂取できるのでおススメです!
Snapdishの料理写真:ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
ぽにょ☆さんの料理 生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
sakuchin ぽにょちゃん、早速作ったよ💖💖 豆乳入りホイップが中途半端に残ってたのでそれを使用⭐️ 砂糖は、黒砂糖を使用⭐️ なので、キャラメル色の仕上がりになっちゃったwww でも、味はバッチリ練乳だよ〜👍👍👍 今、パンを仕込んでるのでそれに付けて食べたいと思います💖💖 (✪‿✪)ノ☆彡 ペロッと舐める子供達の味見が止まらない〜www なおさんに頂いたカップに入れてパチリ📷なおさん、食べ友お願いします💖

市販の練乳より美味しい!ミルクジャム

一度ミルクジャムを作ると、「もう市販の練乳は買わない!」と言うほどハマってしまうそうです。本当かな!?と思ったら、ぜひ試してみて下さいね♪
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