2015年10月25日

ダイエットにも良し♪ココナッツチップスでおやつ&おつまみ

ココナッツオイルやココナッツミルクなど、最近何かと注目を浴びている「ココナッツ」
美容に嬉しい効果が期待できると言うことで、多くの女性から人気を集めています。

そんな中、おやつ感覚で手軽に食べれると人気なのが「ココナッツチップス」
スライスしたココナッツの果肉を丸ごと楽しめます♪

自然な甘味と適度な塩気、香ばしいココナッツの香りでパクパク食べれるからおやつにぴったり♪
食物繊維もたっぷり摂れるので、ダイエット中にもオススメです!

ココナッツチップスとは?

「ココナッツチップス」とは、スライスしたココナッツの果肉をローストしたお菓子。
パリパリ食感とココナッツの香りが魅力です♪
Snapdishの料理写真:ココナッツチップ☆香ばしいくほんのり甘みが〜
ココナッツチップ☆香ばしいくほんのり甘みが〜
最近では、100円均一のお店でも見かけるようになりました。
Snapdishの料理写真:ココナッツチップス@ダイソー
ココナッツチップス@ダイソー
masaume 美味いじゃん!
適度な甘味と塩気が効いていて、そのまま食べても十分おいしい!
そんな「ココナッツオイル」ですが料理に活用することもできます♪

ココナッツの風味がデザートにぴったり♪

ふんわり甘いココナッツの風味はデザートにぴったり♪
いつものデザートにパっとトッピングするだけで、とっても美味しい一品の出来上がりです!
Snapdishの料理写真:ココナッツチップス&いちごヨーグルト
ココナッツチップス&いちごヨーグルト
焼きたてマフィンに「ココナッツチップス」をトッピング。
ココナッツの風味が香ばしく立ち上がって、いい感じの仕上がりに♪
Snapdishの料理写真:さつまいも&クリチのマフィン( •ॢ◡-ॢ)-♡
さつまいも&クリチのマフィン( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom satoさんの、さつまいものケーキがとーっても美味しそうだったので、クリチを入れたらしっとりするんだぁ〜φ(。。;)メモメモと、参考にさせてもらいました♡食べ友で、お願いします( •ॢ◡-ॢ)-♡ さつまいも、もっと入れてもよかったかもー 焼きたては、ほっこり。 次の日は、しっとり。 カルディで買ったココナッツチップをのせてみたら、これがなかなかいい感じに合いました♡
材料
さつまいも  薄力粉  ベーキングパウダー  クリームチーズ  無塩バター  きび糖  牛乳  黒ゴマ、ココナッツチップ  ラム酒  卵  など
簡単おいしい、ココナッツチップクッキー。
いつものクッキーに混ぜるだけだから簡単!
ココナッツの食感と香りを楽しめます♪
Snapdishの料理写真:ココナッツチップクッキー
ココナッツチップクッキー
yuriyuri1204 イベント用に作りました♪ 何かと話題のココナッツチップ。いい匂いです

適度な塩気でお酒も進む♪

適度な塩気があるココナッツチップスはおつまみにも最適。
そのまま食べてもお酒が進みます♪
Snapdishの料理写真:ココナッツチップスはまってます😄かすかな塩味がワインと合うんです❤️
ココナッツチップスはまってます😄かすかな塩味がワインと合うんです❤️
ココナッツチップスをカボチャサラダにトッピング。
カボチャのほっこりとした甘みにココナッツの風味が加わって、幸せな味♪
塩気がついているので、味付けも控えめでオッケー!
Snapdishの料理写真:ココナッツチップスwithカボチャサラダ
ココナッツチップスwithカボチャサラダ
machiruda11 そのまま食べても美味しい♡KING ISlANDのココナッツチップス。 カボチャサラダにもぴったり👍
カレー風味のポテトサラダにココナッツチップスをトッピング。
ビールに良く合いそうなおつまみサラダの完成です♪
南国感満点の一皿!
Snapdishの料理写真:カレーポテトサラダ *ドライフルーツ&ココナッツチップスで南国風* curry flavored potato salad w/ dry fruits & coconut chips
カレーポテトサラダ *ドライフルーツ&ココナッツチップスで南国風* curry flavored potato salad w/ dry fruits & coconut chips
izooming じゃがいも+カレーの王道コンビに、ドライフルーツとココナッツチップスを加えた、南国風🌴のポテサラです。 少し時間が経てば、ドライフルーツがポテトの水分を吸って、旨みが出るので、他に具を入れなくても美味しいですよ〜😋
ポイント
分量は、好みでどうぞ♪

材料
じゃがいも  カレー粉  玉ねぎ  マヨネーズ  生クリーム  塩こしょう  ドライフルーツ  ココナッツチップス  添え野菜(好みで)  など

ココナッツチップスを料理に活用してみよう!

いかがでしたか?
ココナッツチップスを使ったデザート&おつまみのレシピでした!

食物繊維が手軽に取れてダイエットにぴったりの「ココナッツチップス」
色々な料理に活用してみましょう♪
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