イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆

フリッタータを作る時、絶対必要なのは卵だけ！
具材は好きなものを好きなだけ入れちゃいましょう。
この自由度の高さも魅力のひとつですね♪

クリチがたっぷりで濃厚なフリッタータ♡
大き目野菜がゴロゴロ入っていて、食べ応えもありそうです。
冷めても美味しいからお弁当にも◎

シンプルにじゃがいもとベーコンのフリッタータ。
フライパンで作るとひっくり返すのが難しいけど、お皿に入れてオーブンで焼けば失敗知らずです(^^)

イタリアの食材を使った本格派レシピ☆
材料の"モルタデッラ"とは、イタリアのボローニャ発祥の太いソーセージです。
もちろん一般的なソーセージでも美味しく作れますのでご安心を(^^)

茹でたブロッコリーを細かくして混ぜると彩りがきれいです♪
これなら野菜嫌いの子どもでも食べてくれるかも？

ちょっとずつ残ってしまう食材を使い切れるので、地球にもお財布にも優しいECOメニューです。
献立に困った時、冷蔵庫にある材料で作れるので覚えておくと便利☆

牡蠣を入れた贅沢な一品！
海老やホタテなどの魚介でも美味しく出来ますよ。

フリッタータに食パンを入れるアイディア！
ボリュームが出るので育ち盛りの子どもがいる家庭におすすめです(^^)
ゆっくり食べる時間のない朝食用にもいいですね。

こんなものを入れても美味しい！というアイディア集です♪
入れる具材によって表情がガラッと変わるので、飽きずに食べられます( *´艸｀)
自分だけのオリジナルレシピを開発してみましょう！

本場イタリアでも"フリッタータ・ディ・パスタ"というパスタを入れたメニューがあります！
茹ですぎてしまったパスタの救済レシピです☆
もちろんマカロニなどのショートパスタでも作れます。

それを日本風にしたのが素麺入り(^^)
パリパリとした食感が面白そうですね♪
他にもうどんを入れればボリュームアップします。

上面に野菜の輪切りを飾り付けて作れば、見た目も楽しめます♪
パーティーなどのおもてなしにおすすめ！

半端食材救済レシピのフリッタータがもし余ってしまった時は、さらに一工夫加えて食べましょう！

アニメのレシピを再現☆
フリッタータをサラダの具材にするというアイディアです。
野菜がたっぷり摂れてヘルシーですね(^^)

温かくても冷めても美味しいフリッタータは、前菜からメイン、おつまみ、お弁当まで幅広く大活躍します！
似ている料理の"キッシュ"はパイ生地で土台を作るので手間がかかるけど、このフリッタータはフライパンやオーブンで焼くだけなので、手軽に作ることが出来ますね。

ケーキのように丸く焼いて切り分けるスタイルは、パーティーのメニューにもおすすめです☆
具材の色にこだわれば切り口も彩りよくお洒落な一品になりますよ☆

まずは家の冷蔵庫にある食材で作ってみましょう！
手軽さと美味しさで、定番メニューになること間違いなしです(^^)