2015年11月11日
家バルにピッタリ♪変わり種の串焼きがオシャレで美味しそう♡
今日はオシャレなオツマミで家バル♪
ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です！
「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪
好きな具材を組み合わせて巻き巻き～
カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡
カラフルな野菜は見た目も楽しく、家バルの気分も盛り上がります♪
お肉の串焼きにも一工夫。ちょっとスパイスを変えるだけでマンネリを脱出できますよ♪
ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です！
「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪
好きな具材を組み合わせて巻き巻き～
カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡
カラフルな野菜は見た目も楽しく、家バルの気分も盛り上がります♪
お肉の串焼きにも一工夫。ちょっとスパイスを変えるだけでマンネリを脱出できますよ♪
トースターで野菜メインの串バル♪
きゅうりをピーラーで薄くむいてミニトマトをクルクル～！ベーコンも同様にクルクルします♪耐熱性の皿に並べてオリーブオイルを回しがけ、パルミジャーノ・レッジャーノ （イタリアのチーズ）をかけたらオーブントースターで4分。バジルと胡椒をかけて完成です♪
脂っこい豚バラは野菜を巻けばヘルシー！
豚バラ肉に長芋・しめじ・ミニトマトを巻いてグリルで焼いた串バルです。野菜に豚バラの旨味が染みてウマ～☆味付けは塩だけで素材の美味しさを堪能しましょう♪
ピンク色のつくね串が可愛い♡
鶏つくねと豚つくねをフライパンで焼いてとろけるチーズをのせて蓋をしてチーズを溶かします。明太子をたっぷりのせて召し上がれ♪明太子の旨味と塩気で味付けいらずに。
豚バラは柚子胡椒とレモンでサッパリ♪
豚バラの塊を串に刺して塩胡椒で味付けしたらフライパンで焼きます。そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒をかけるとピリっとして旨！レモンの酸味が絶妙のハーモニーを奏でます♪
ヒレ肉を一晩漬けこんで串バルに♪モロッコ風串焼き
一口大に切った豚ヒレ肉をオリーブ油、パプリカスパイス・チリペッパー・タイム、オレガノなどで作った漬けダレに一晩漬けておきます。串を刺してフライパンで焼けば、スパイシーなモロッコ風串焼きの完成！ビールがススムむこと間違いナシ♪
お刺身が串焼きに！？
まぐろとサーモンのお刺身を一口大に切って串に刺し、魚焼きグリルで焼けばふわっふわの海鮮串焼きに！さびを付けて召し上がれ♪
まぐろとサーモンの串焼き
shinjiterao 今朝食べよう思て昨夜買った刺身を串焼きに。シンプルに塩とわさびでいただきました！(≧з≦)脂がええ感じ！！(σ≧∀≦)σ
材料
まぐろ サーモン 塩 わさび など
まぐろ サーモン 塩 わさび など
何でもアリの串バルがオシャレ♪
お店で食べた串焼きを再現したり、家にある材料でオリジナルの串焼きを作ったりと家バルの串焼きレシピは気軽に試すことが出来るのでお勧めです♪意外な美味しい食材の組み合わせを発見したらぜひSnapDishに投稿して下さいね♪
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焼き加減は、家庭の調理器具で調整してください 子どもと一緒に食べられるよう、バジルと胡椒は、後かけにしました 焼き立ては、口中火傷に注意してね パルミジャーノとベーコンの塩気だけで味付け他いりませーん お野菜は オーガニックの野菜定期便 豊菜JIKANを使用 味と香りが違う！ http://housai-jikan.com/
材料
ミニトマト きゅうり ベーコン パルミジャーノ・レッジャーノ GABAN バジル 粗挽き胡椒 オリーブオイル など