2015年11月12日

『冷凍うどん』は時短&節約の優秀食材!アレンジ万能で何度もリピート♡

冷凍食品は時短アイテムとして欠かせないものですよね。
中でも「冷凍うどん」は常備しておきたい食材の一つ!

電子レンジでチンするだけで使える上に5袋入りで200円程度で買えるからかなり重宝するんです♪
忙しい時の時短メニューとして使えて家計にも優しいなんて、一人暮らしから主婦まで様々な人のお助け食材ですね♡

今回は「冷凍うどん」を使って簡単アレンジレシピをまとめてみました。

シンプルに食べてももちろんおいしい

うどんは季節や体調に合わせて温めたり冷やしたりできるのがいいですよね。

時間がない時はシンプルに出汁と薬味だけでも楽しめます♪
Snapdishの料理写真:冷やしレモンうどん🍋ひんやりさっぱり最高(●゚ꇵ゚):;*.✨
冷やしレモンうどん🍋ひんやりさっぱり最高(●゚ꇵ゚):;*.✨
tocca 我が家の定番夏麺(b゚v゚◎) さっぱりレモンうどん🍋✨ 改めて、レシピ入れてみた〜🙆 今朝はプール当番で、もう動けません(◞‸ლ)ちーん💧 紅ショウガはいいアクセントになるから、うちでは必ず入れます🙆 何にも無しでもめちゃめちゃ美味しいのよ❁වළව❁
ポイント
あったかバージョンも美味しいょ♨️

材料
冷凍うどん  ○レモン汁  ○だし醤油  ○オリーブオイル  温泉たまご  紅しょうが  かつお節  など

定番のカレーうどんはめんつゆで

カレーの作り置きがあると作りたくなるのがカレーうどん。

めんつゆを使えば意外と簡単に作ることができるんですね~
Snapdishの料理写真:簡単*早い!大好き💗カレーうどん🍜
簡単*早い!大好き💗カレーうどん🍜
marigappa こんばんは😊 万能な麺つゆをベースにカレーうどん🍜 体の芯から温まります(*´艸`)♡ 簡単に早く出来るのが魅力的ですね💕 私はチーズをたっぷりかけて頂くのが好きです💛
ポイント
※麺つゆやルウは種類によって味が異なります

材料
【A】  麺つゆ  水  本だし  【B】  玉葱  牛薄切り肉  *  カレールウ  片栗粉  冷凍うどん  MIXチーズ、刻み葱  など

レンチンで先に味付けしてしまう

解凍する際に調味料を加えておけばさらに時短になりますね!
参考にしたいテクニックです!!
Snapdishの料理写真:🌞朝  焼きうどん🌞
🌞朝 焼きうどん🌞
sakuchin おはようございます🌞 米びつに米無し💦パンも無し💦💦 冷凍庫にうどんがある💡 ということで、朝から焼きうどんですwww (o◞ิ‿◟ิo) これが、意外と子供たちに大好評💖
ポイント
豚ひき肉じゃなくても普通の豚肉でもOKです。 ネギじゃなくてキャベツでもOKです。

材料
冷凍うどん  白ネギ  豚ひき肉  ⭐️ごま油  ⭐️醤油  ⭐️オイスターソース  かつお節  など

野菜不足を補う

たっぷり野菜を使ったサラダうどんは女性が好みそうなメニューですね♡
野菜不足の時に試したいです!
Snapdishの料理写真:🌈虹色🌿サラダうどん😍
🌈虹色🌿サラダうどん😍
Thankyou0724 今まで数十回のポットラックパーティに持って行ったなかで、一番人気のメニューなので、皆さんに是非試して頂きたいです。
ポイント
1️⃣うどんと野菜の水気をしっかり切ること2️⃣うどんにごま油と麺つゆで味をしっかり付けておくこと3️⃣うどんは食べやすいようにバラす前に包丁で半分に切っておくこと

材料
冷凍うどん   ベイビーリフ 1袋  きゅうり  紫キャベツスプラウト  水菜  黄色パプリカ   人参 皮むき機でカットして適量  カニかまぼこ 8本  ごま油、麺つゆ、炒りごま 適量  コチュジャン、寿司酢 1:1=300g  韓国海苔 適量  ゆでイカ  ゆでうずら卵 8個  など

キムチ×豆乳がピリ辛なのにまろやか

冷やしうどんだから夏にぴったりですね。

ピリ辛が食欲を増進してくれそう♪
Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
happylife0606 まだまだ暑いので冷うどん❁ 醗酵モノを合わせてみました◎ ヨーグルトの酸味がイイ感じ♪
ポイント
青ネギなかったので玉ねぎ入れました

材料
冷凍うどん  ○豚肉  ○キムチ  ○コチュジャン  ◎豆乳  ◎醤油  ◎味噌  ◎マヨネーズ  ◎ヨーグルト  ◎すりおろし生姜  ◎白練ゴマorすりごま  焼肉のタレ  ラー油  海苔、ゴマ、ネギなど…  など

クリームパスタ風うどん

最近では主流のパスタ風うどん。
パスタのゆで時間が短縮できるから冷凍うどんが時短に最適!
Snapdishの料理写真:簡単!5分で出来る!海老とツナのクリームおうどん #おうちごはん #冷凍うどん
簡単!5分で出来る!海老とツナのクリームおうどん #おうちごはん #冷凍うどん
ポイント
冷凍うどんは表記時間より短めで! 好きなお野菜を入れてもおいしいです!♡

材料
冷凍うどん  ツナ缶  海老  牛乳  ほんだし  塩コショウ  バターorオリーブオイル  など

冷凍うどんでジュノベーゼまで

とても冷凍うどんを使用しているとは思えないクオリティのジュノベーゼパスタ!

さっぱりヘルシーなのがいいですね♪
Snapdishの料理写真:青じそ万能たれ🍀冷凍うどん使い和風ジェノベーゼパスタ
青じそ万能たれ🍀冷凍うどん使い和風ジェノベーゼパスタ
sakapon777 冷蔵庫にあるもので簡単に 冷たい和風パスタ🍀 ⭐冷凍うどん(1分茹でもどし水切り冷ます) ⭐千切りレタスとプチ🍅(ある野菜何でも) ⭐半分残ってたツナ缶油切り ⭐万能青しそたれ大4で和えただけ 他の調味料加えなくてもgood✌ サッパリ冷んやり美味い〜😁

マカロニの代用としても使える

マカロニサラダとしても全然いけますね。
この発想はありませんでした!
Snapdishの料理写真:マカロニサラダじゃないよ、うどんサラダだヨ~🎵
マカロニサラダじゃないよ、うどんサラダだヨ~🎵
yblueadidas103 マカロニが無かったので 冷凍細うどんを 使ってサラダを作ってみました。 スパサラよりも、もっちりとした 感じ😊 マヨ、めんつゆで和風サラダに。 今朝作って冷蔵庫へ。麺のくっつきもなく 喉ごしの良いサラダになり 美味しかったです。
材料
冷凍うどん  人参  ハム  キュウリ  塩胡椒  マヨネーズ  出し(めんつゆでOK)  炒り玉子  など
いかがでしたか?

冷凍うどんは時短&節約の味方!使わない手はないですよね。
定番に使ったりアレンジしたり飽きがこないように工夫して使ってくださいね♪
保存しておけるから買いだめしてもいいですよ!

是非参考にしてみてください。
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