2015年11月29日

卵でとじれば何でも美味しい♡みんなの卵とじレシピ

みんな大好き卵。卵かけごはんの美味しさは、「死ぬとわかっていたら最後に食べたい」と良く挙げられるほど。でも、卵かけごはんに負けるとも劣らない卵料理が「卵とじ」だと思うんです。どんな食材も、卵でとじればご馳走に!食材を選ばない活用性の高さは、毎日の献立にお困りの女性もおお助かり!といったところではないでしょうか。

今回はそんな卵とじレシピを厳選してご紹介していきます。

一品で大満足!穴子を卵でとじちゃいました。

お腹を空かせたところに、この穴子の卵とじ丼が出されたらどんな気持ちになるでしょうか。見た目で満足、食べて大満足…といったところでしょうか。甘じょっぱいタレと卵の相性が抜群!がっつり食べたい日はこれで決まりです。
Snapdishの料理写真:穴子卵とじ丼
穴子卵とじ丼
smileandnico528 美味しい~♡と自画自賛(笑)

鶏の卵とじ…そう、ご飯に乗せれば親子丼です

鶏と卵で親子…、これをご飯に乗せれば、親子丼の完成です。長ネギや玉ねぎをたっぷり入れて、甘めに仕上げてご飯と切り離して食べるのも美味しいですよ。
Snapdishの料理写真:鷄肉の卵とじ♪
鷄肉の卵とじ♪

お麩が立派なメイン料理になれる♡

ご飯がススム美味しい丼のメイン食材が、まさか「お麩」だなんて…!と思う方もいらっしゃるかもしれませんね。でも、これ本当に美味しいんです。ぜひお試しあれ♡

まろやかさで生臭さを消せちゃいます!

カキの生臭さが苦手…という方、いらっしゃるかと思います。卵でとじればそんな臭みも消されて食べやすくなるのでオススメです。
Snapdishの料理写真:牡蠣フライの卵とじ
牡蠣フライの卵とじ
jo75455 賄いでの一品です!

野菜苦手な人もモリモリ食べられるように♡

野菜炒めをあまり食べられない人も、卵でとじれば不思議とモリモリ食べられる♡これが、卵とじの魔法なんです。

シャキふわ食感が楽しい♡

エンドウ豆のシャキシャキ食感と、卵のふわふわ食感が楽しい一品。彩りもカンペキです。
Snapdishの料理写真:エンドウ豆の卵とじ🍳
エンドウ豆の卵とじ🍳

胃に優しい、卵の甘味たっぷりのレシピ

カブの甘味と卵の甘味が前面に出るのがこちらのレシピ。胃に優しく心もほっこりするような味に仕上がります。
Snapdishの料理写真:かぶとカニの卵とじ具たくさんsoup🍲😊✨
かぶとカニの卵とじ具たくさんsoup🍲😊✨

さぁ、困ったときは卵とじで勝負!

卵でとじればみんな幸せに♡献立に困った日は、有り合わせの食材を卵でとじてしまいましょう!
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