目からウロコ！　カステラは、焼くと10倍おいしくなる！

編集部の“残業の友”として、ひそかな人気を集めているのが、文明堂の「おやつカステラ」。1個が本当にちょうどいい食べきりサイズなので、深夜の空腹をちょうどいい具合になだめてくれます。さらにそのやさしい甘さが、残業疲れをそっと癒してくれるんです。

そんな「おやつカステラ」ラバー揃いの編集部である夜、こんな会話が。「冷めててもこんなにおいしいんだから、焼き立てを食べたら死ぬほどおいしいんだろうなあ…」「だったら焼いちゃえばいいんじゃない？」

…確かにパンをトーストすると焼き立てに近づくのだから、カステラも焼いたら、焼き立ての味に近づくかもしれない。文明堂さんにお願いしてサンプルをお送りいただくことができたので、さっそくトライしてみました。