「うな丼」人気すぎる料理レシピ集

whalersvill48 随分前に旦那の甥っ子もう20歳過ぎた子から絶賛でヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ💖 男子が好みそうな肉入り(^^;;💦 甘辛の出しと肉の風味が染みた混ぜご飯はマルで豚丼みたいな味付けかな〜〜👅💦😁（笑） 普通に茶碗によそい食べるのも良いけど😊👍 おにぎりにするとつい手が伸びるヨ (#^.^#)💖👍 大根に生姜が入るから胃にも優しいよ〜〜ん😁💦👅（笑）

ポイント
🅰の調味料は煮詰め水分が無くなる前に薄いようなら好みで調整してね☝️😊 ご飯に混ぜるから少し濃いめで良いかと😊👍

材料
豚バラ薄切り肉　 大根　 えのき茸　 生姜　 ごま油　 🅰 【 水　 醤油　 みりん　 酒　 温かいご飯　 など

meruhatiuruhu やっぱり鰻 美味しいです☆ 残ったら鰻巻きにって思ってたけど 完食ʕ*̫͡*ʔ

ポイント
錦糸玉子はちょっと甘めが美味しいかも♫

材料
鰻　 錦糸玉子　 カイワレ　 ご飯　 胡麻　 など

gourmand 今日は土用丑の日と言うことなので… シンプルに うな丼で（≧∇≦） お重に入れたら、うな重になるらしい💦 少しずつやけど、美味しかったー(∩˃o˂∩)♡ 淡路島産 玉ねぎをいただいたので、塩胡椒＆マヨ掛けで グリルへ♪ 甘みあって、めっちゃ美味しー（≧∇≦） 肝吸い は無いので😂 キュウリのお吸い物…((≧艸≦*)) 水菜の カリカリおじゃこ＆胡麻のサラダ などの夜ごはん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ポイント
今回は しめじを加えてます ベーコンやウインナーを加えて ボリュームUPしてもGoo✨

材料
玉ねぎ　 塩胡椒　 マヨネーズ　 など

kedent17 鰻の玉子とじ、うな玉〜😋 安いスーパーの蒲焼きもワンランク上のアテに❗️どんぶりご飯🍚にかければ2人分のうな玉丼にもなります😆👍🏻 今日も自分にお疲れ様❗️かんぱーい🍶

材料
鰻蒲焼き(市販)　 卵　 玉ねぎ　 ⭐️出汁　 ⭐️醤油　 ⭐️みりん　 ⭐️砂糖　 粉山椒　 三つ葉　 など

nuutarou 鰻が、びっくりするくらいの値上がり。 手近な材料で、うな丼っぽいものを作ってみました。 次回は、ひつまぶし風にしてみようかな。

ポイント
ささ身は、すぐ火が通るので焼きすぎないでね。 ５０℃洗いは、しなくてもいいんですが柔らかく仕上げるためには必要です。

材料
鶏ささ身　 焼き海苔　 小麦粉　 鰻蒲焼きのタレ　 など

riritankob 今夜も🍖🍖🍖です〜😍前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお買い得になるのを待って💰作りました。炊飯器に材料を入れて保温するだけなんでほんと簡単です。焼き後のフライパンでタレを作り上からかけて、ごはんには海苔、ネギを散らし焼きネギは煮汁で焼いてます。下にある見えないごはん（笑）がうな丼的なレベルで思わずタレごはんもしちゃいました✌️

ポイント
出来上がったら一度冷やす。周りに浮いて固まった脂を捨てる。チャーシューはのせる前に少しあっためる。

材料
豚バラ　 醤油　 みりん　 粉末ガラ　 生姜、ネギ青いとこ、大蒜　 あらびきコショウ　 塩　 他お好みスパイス　 など

riritankob 先日買ったアボガドは2個パックでした…残りの1個は熟し切っているため今日がラスト❔みたいな雰囲気だったので作りました👍先日作った炊飯器チャーシューをさいの目に切ってアボガド、トマトをのせ最後にカケだれをたらして食べます。チャーシューの脂がじゅわ〜アボガドがネットリ〜トマトが爽やか〜そしてタレご飯がうな丼的なアレです😆

ポイント
コロチャーシューは温める程度で…

材料
チャーシュー　 アボカド　 トマト　 白ネギ　 青ネギ　 ゴマ　 など