何にでも合って、困っちゃう♡ホットプレートで、「焦がし醤油フォンデュ」しませんか？

お店で食べたフォンデュ鍋がおいしくてはまり、家でも人を呼ぶたびに作っていたことがあります。でもチーズフォンデュは、チーズに合うパンやお芋、ソーセージしか具にならず、マンネリ化しがち。しかも、チーズが苦手という人が意外に多いことや、だんだんチーズの味に飽きてくることが多く、最近はとんとご無沙汰…。

そんなふうにフォンデュとは距離を置いていた私ですが、ある日、編集部に届いたのが「日本一しょうゆ」というロゴの入った包み。中を開けると、そこにはレトルトの「焦がし醤油フォンデュ」が！

そんなフォンデュがあったなんて！とびっくりすると同時に、「確かに醤油だったら、たいていの食材に合う！」「（日本人なら）嫌いな人はいない！」と、激しく納得。膝の皿が壊れるくらい叩きまくりました！

でも「醤油」と「フォンデュ」がなかなか結びつきません。しかも「焦がし醤油」って、焦げ臭くはないの？醤油だからといって、本当にどんな素材でも合うのかな？さまざまな疑問を胸に秘めつつ、さっそく試してみました！