2016年07月29日

スイカをもっとおいしく！噂のあの食べ方を試してみた

夏の楽しみといえば？
海に花火、夏祭り。そして…スイカ！

最近では冬でも売られているスイカですが、やはりスイカは夏。
あつ〜いこの時期、キンキンに冷やしたスイカはたまりません！

そんなスイカですが、新たなおいしい食べ方情報をキャッチ。
こうして食べれば、この夏のスイカはもっとおいしく食べられる♪

SNSで話題！スイカは塩より「レモン」

すいか

sakyu 今年の初物〜🍉

昔から「スイカにはひとつまみの塩」と言われてきました。
塩を軽くふりかけることでスイカの甘みをより強く感じられ、一層おいしく食べられるというものです。
昔の人の知恵はさすがです。

しか～し！現代人の味覚はさらに進化！
「スイカにレモンをかける」という新たな食べ方がツイッターで話題に。
レモンをかけることで酸味が加わり、まるで高級デザートのようだと盛り上がりをみせています。

SnapDish編集部もレモンをかけて食べてみましたが・・・うま～いっ！
レモンをかけただけなのに、スイカがまるで別のフルーツのように変身！

味の例えが難しいですが、今まで食べたもので例えるなら「アセロラ」に似ているかも。
甘さもありつつサッパリとした後味。これは流行る！

見せ方次第でこんなに豪華に！

三角形にカットして出すことの多いスイカも、切り方次第で豪華フルーツ盛りに早変わり！
「わぁっ！」と歓声が沸くこと請け合いですよ♪

スイカ

スイカはまるごと食べられる

甘いデザートのイメージがあるスイカですが、料理にも変身！
園芸店では野菜として売られているのも納得です。

SnapDishのユーザーさんもスイカ料理をアップしてくれています。
スイカをまるごと食べちゃいましょう♪

夏ももう終わり、名残惜しいので、皮まで食べちゃう😆スイカサラダ🌸もったいない、もったいない☺️

tomyhayato スイカって、丸々一つ買うと皮のゴミが大量💦 硬いところだけ削って薄切りにしてサラダにして食べちゃおう❗️

スイカの皮ときゅうりの漬けもん

スイカのぬか漬けだよぉ〜昨日食べたスイカの皮を朝まで干しておいて、ぬか漬けにしたよ！ちょっと赤いトコロも残してみたら、微妙に甘みが残ってて美味しかったよぉ〜 (=^ェ^=)

サラダや浅漬けは手軽に作れていいですね！

スイカの皮で一品◡̈♥︎煮物

avy こちらもスイカの皮シリーズで一品(்͂ॢᵋ்͂ॢ)ﾌ⁰ﾌ⁰ෆ* 冷凍してたひろうすと煮てみました！冬瓜煮みたいで柔らかくて美味しいーー♡

スイカの皮で作る豚焼き

momocadiamond スイカの皮には栄養たっぷりだと知り作ってみました◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡ 美味しかったです。味付けは砂糖酒・みりん・醤油 1:1:1です(•́⌄•́๑)૭✧

スイカの皮の炒め

suzumari スイカを余すことなく。

煮物や炒めものにも使えるとは、スイカ恐るべし！

スイカであつ～い夏を乗り切ろう

夏の風物詩、スイカ。
スイカには疲労回復や夏バテ予防にも効果があるのだとか。
さすが夏の果物の王様ですね。

スイカをまるごと食べて、あつ～い夏を乗り切りましょう！

疲労回復に関連するレシピ・料理投稿

クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風

Mayutak ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて、私なりに考えてみたレシピです。クミンの香りがたまらない、大好きなサラダです。カレーのお供に作りました💕今回はレーズンを切らしてたので、レーズン無しですが。。😢 クミンには食欲増進、消化促進、疲労回復や免疫力を高める効果や、胃痛や腹痛の緩和などの効果もあるそうです💕

ポイント
クミンシードは乾煎りせず、油で炒めてもいいです。

材料
人参　塩　クミンシード　 ☆美味しいオリーブオイル　 ☆リンゴ酢かワインビネガー　 ☆はちみつ　 ☆レーズン粗みじん切り　 ☆黒胡椒　くるみ　など

レシピはこちらから

6/8男子高校生弁当 🐙🇮🇹タコ炒飯弁当＊タコ炒飯のレシピUP

0987hiropon 😊おはようございます。今日は文化祭。15分の休憩時間に食べるお弁当です😁 準備の為に5時半前に🏃💨出掛けました！なので、またまたスピードクッキング😁👍✨ ☆🐙タコ炒飯 ☆ヒジキ ☆カボチャのヨシダ君サラダ ☆プチトマト＊レシピUPの🐙タコ炒飯は和風醤油スパゲティのような味の炒飯。疲労回復料理です😊✨✨

ポイント
昔食べたシーフードピラフをヒントに作りました。あさりやエビを入れても💗 和風スパゲティのような味の炒飯です😊 玉ねぎは入れません。

材料
タコ　枝豆冷凍で🆗　パプリカ、ピーマンあれば　オリーブオイル　ニンニク　塩、あらびき胡椒　めんつゆ、醤油、酒　青紫蘇　ご飯少し固めがオススメ　 🍋レモン　など

レシピはこちらから

ブルーベリーラッシー＠スイカ

tomo115 目の疲労回復に良いというブルーベリーを沢山入れてラッシーに。＠ 'ェ' ＠スイカは今年お初です！

ポイント
●牛乳とヨーグルトの分量は、同量にすれば適当でOK！ ●ブルーベリーは生でも冷凍でも良い。冷凍だと冷たくてスムージーのようになる。 ●氷をミキサーに一緒にいれて作れば、スムージーラッシーの出来上がり！夏場にオススメです(^O^)／ ※ミキサーに氷を入れる場合は、入れても大丈夫か確認して下さいませ。

材料
ブルーベリー　牛乳　ヨーグルト　ハチミツ　など

レシピはこちらから

脂肪燃焼・代謝UPパプリカトマトレモンスムージー

kotanin 今日のダイエット朝食はパプリカ、トマト、レモンです(*^^*) パプリカとトマトは超ダイエット食材なのでオススメ～！ですがパプリカはスムージーにする場合は量少なめにした方が飲みやすいです(*^^*)☆

ポイント
パプリカ(赤)の代謝UP、脂肪燃焼・トマトの脂肪燃焼、アンチエイジング、がん予防・レモンの美肌、疲労回復、老化防止・豆乳の消化吸収促進のダイエット朝食です(*^^*)♪

材料
パプリカ(赤)　プチトマト　レモン　豆乳　ハチミツ　など

レシピはこちらから

美肌・むくみ解消キュウイりんごスムージー

kotanin おはようございます！今日はキュウイとりんごです(^з^)-☆！とっても美味しくて私はhitスムージーでしたぁ(*^^*)ご馳走様でした！

ポイント
キュウイの美肌、疲労回復、風邪予防、高血圧予防・りんごの脂肪燃焼、むくみ解消、疲労回復・プルーンの美肌、肌荒れ防止、貧血予防、眼精疲労予防の朝食スムージーです(^з^)-☆

材料
キュウイ　りんご　プルーン　フルーツグラノーラ　豆乳　ハチミツ　など

レシピはこちらから

疲労回復☆キュウイ&ブルーベリーヨーグルトスムージー(*^^*)

kotanin 今日の朝スムージーはキュウイとブルーベリーにしました(*^^*)♪ 甘くはあまりないですが、全然飲めます！体に良い感じっ(笑)(*^^*)☆☆ また作る～！

ポイント
キュウイの美肌、疲労回復、ブルーベリーのアンチエイジング、眼精疲労、疲労回復、高血圧予防、ヨーグルトの整腸作用、豆乳の消化促進、整腸作用、コレステロール予防のヨーグルトスムージーです！

材料
キュウイ　ブルーベリー　豆乳　プレーンヨーグルト　など

レシピはこちらから

美肌キュウイバナナヨーグルトスムージー(*^^*)☆

kotanin 今日もヨーグルトスムージー(*^^*)♪ 今日はキュウイとバナナメインにしました＼(^o^)／！美味しかったです～(*^^*)☆

ポイント
キュウイの美肌、便秘予防、疲労回復、バナナの抗ストレス、美肌、高血圧予防、リンゴのむくみ解消、脂肪燃焼、ヨーグルトの整腸、豆乳の消化吸収促進、代謝アップのヨーグルトスムージーです(*^^*)♪

材料
キュウイ　バナナ　リンゴ　プレーンヨーグルト　豆乳　など

レシピはこちらから

生らっきょうの酢味噌あえ( #おばんず麦みそ使用)

mt22375 ご飯にもお酒のおつまみにも最高です！血液サラサラ効果、疲労回復、想像よりも効果があると思いますよ！是非、おためしあれ♪

ポイント
らっきょうを繊維に沿って刻んでください。食感が楽しめます！

材料
生らっきょう　おばんずの麦みそ　酢　砂糖　かつお削り節　など

レシピはこちらから

むくみ解消・ビタミン美肌のキュウイスムージー

kotanin 今日もスムージー飲んでます！(*^^*) 美味しかったです～！！色も良いし味も良いし、ダイエットにも良い(笑)(*^^*) オススメです～☆

ポイント
キュウイの疲労回復、美肌、リンゴのむくみ解消、脂肪解消、美肌、高血圧予防、レモンの美肌、老化防止、豆乳の脂肪解消、消化促進の女子には良いスムージーです＼(^o^)／しかも美味しい！(笑)(*^^*)

材料
キュウイ　リンゴ　レモン　豆乳　ハチミツ　水　コーンフレーク　など

レシピはこちらから

成績が上がる❢(かもしれない)鮭としめじの炊き込みご飯♪

yuzuyuzu1207 昨日に引き続き脳活メニューです(*≧∀≦*) 鮭は記憶力アップ&疲労回復に効果があるらしいです☆ 焼鮭をボン❢て出しても難色を示すと思い、しめじ、油揚げと一緒に炊き込みご飯にしました(^^) 大好きなおこげもできましたよ♡

ポイント
クックのレシピを参考にしました♪

材料
甘塩鮭　生姜(みじん切り)　しめじ　油揚げ(短冊切り)　出汁昆布　＊酒　＊醤油　＊みりん　＊かつおだし(顆粒)　米　など

レシピはこちらから