「さつまいも長ネギ」で作る話題のマンネリ解消料理レシピ集

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accachan096Y1 一つ一つの工程がながいですが、トースターにつっこむだけなので楽チン。豆乳を使ったソースはヘルシーでさっぱり！無調整のものを使用してくださいね。

ポイント
小麦粉を入れた後、粉とバターをよく馴染ませるのがポイント。ここでよく小麦粉を炒めないとホワイトソースがダマになります。焦がすと汚くなるので焦がさないように。小難しいようで慣れれば簡単！長ネギと豆乳がおいしいです！なければ玉ねぎの薄切りと牛乳で代用できます。根菜は好みでサツマイモ、ジャガイモ、かぼちゃでも。

材料
豆乳　 小麦粉　 バター　 長ネギ　 コンソメ顆粒　 塩胡椒　 鶏肉(胸でもモモでも)　 里芋(小サイズ　 長いも　 れんこん　 パン粉　 溶けるチーズ　 など