【保存版】ごぼうとこんぶで作る料理、レシピセレクト

momonosora 母が夜まで仕事なので、一品協力です。。 シンプルで優しいお味です(#^.^#)

ポイント
塩こんぶの塩気と旨味をいかしたいのでおしょうゆは少な目にするのがおすすめです。

材料
大豆の水煮　 ごぼう　 にんじん　 大根　 塩こんぶ　 酒　 しょうゆ　 など

ton0515 焼き鳥やさんのお通し

asumikankan •天かすと塩こんぶのおにぎり •ごぼうとにんじんのサラダ •玉子焼き •ブロッコリーのオイマヨサラダ •玉ねぎとツナのナゲット(肉団子風)

chiaki3 今夜は全てのメニューは お酢 がしめています。 とろろこんぶと 酢のきんぴら あいました😅 酢を欲した今夜は努力の甲斐あって 復活しました〰👍🏻⤴️

kuma3buta33 ヒレカツ、焼売、ごぼうゆかり和え、ちくわロール、こんぶご飯

kyuja 久しぶりのお弁当はぶっかけだし素麺♪ こんぶと小梅のおにぎり、かぼちゃとれんこんの焼き浸し、ごぼうサラダ♪

kuma3buta33 メンチカツ、マカロニソテー、たまご焼き、ごぼうと人参ちくわのきんぴら こんぶご飯

sakuyamimei 焼鮭 スパニッシュオムレツ にんじんしりしり ひじきの五目煮 酢ごぼう おにぎり（こんぶ、しぐれ）

pipikinoko ごぼうと人参をいただいたので、きんぴらにしてみました！ 味付けはこんぶ茶と、お醤油で！！とっても美味にできました(*^o^*)

konkon429 ○ぶりの照焼き ○新ごぼうの唐揚げ ○切りこんぶの炒め煮 ○アボカドとブナピーのサラダ ○鳥チャーシュー ○みそ汁(オクラ、豆腐、ネギ) ○ご飯

7ov8tanakano ♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡ ・鮭のバターポン酢ソテー ・ほたての甘辛揚げ ・ごぼうとにんじんのきんぴら ・うずらのカレー煮 ・プチトマト ・塩こんぶふりかけごはん ♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡＊♡

tokodosu 冷蔵してた生姜キノコ肉ワンダスープ 前の日、新婚さんに出し忘れた！貝柱とチーズの生姜パン 残り物の、ごぼうポテトサラダ💞 生姜こんぶ茶！

chikasi41 メニュー アスパラの肉巻き　　鯖竜田揚げ チンゲン菜の塩こんぶ炒め 玉子焼き　　　　カボチャ煮 ごぼうと豚肉甘辛煮 おはよーございます 金曜日ですよー 頑張って　仕事しましょー(笑)

smilek 塩バター肉じゃが♪ こんにゃくとごぼうのきんぴら♪ たまごの巾着煮♪ 塩こんぶ冷奴♪ かぼちゃのポタージュ♪

mionchan ＊塩からあげ柚子胡椒風味 ＊厚揚げの煮物 ＊卵の袋煮 ＊塩こんぶのパスタ ＊ごぼうのピリ辛からあげ ＊きゅうりとカニカマの酢の物 ＊いんげんのごま和え UPしてないけど、ボチボチやってます、ボブ弁。

kyuja お休みの旦那さんにお重(^o^) れんこんフライ、豆あじ南蛮漬け、つくね団子、ほうれん草お浸し、ごぼうきんぴら、にんじんラペ ご飯は自分で炊くそうです(*^O^*) こんぶとあじフレークで食べてね～＼(^o^)／

kuma3buta33 豚挽き肉のさつま揚げ風 (ごぼう人参入り) たまごやき ちくわのきんぴら 肉じゃが こんぶご飯 やっと週末(;^_^A なんだか今日は茶色い〜〜💦💦 昨日の疲れか今朝は寝坊した‼️ お疲れ自分(笑) 行って来ます❗️

mionchan みそ豚、卵焼き、かぼちゃのゴママスタード和え、ごぼうの甘辛揚げ、もやし柚子胡椒和え、ネギの中華炒め、塩もみキャベツ、大豆とこんぶの煮物、人参煮てチマッたやつ。 雨だー、洗濯乾かないやーん。

freefreefreeeeee お店のしっとりしたのは、あまり好きではない。ポロポロして、食べると喉に詰まる位のが好みです。いつもは入れないヒジキもプラス。もうちょっとポロポロさせたかった！あ！油揚げ入れ忘れた…(^^;; ごぼう、人参、椎茸、ひじき、おから 隠し味に、塩こんぶ！

whitymomo 2016.09.08 晩ごはん 帰省のため冷蔵庫の中にあるものでワンプレート。 うまく盛り付けられず😁 ☆おにぎり（おかか、梅こんぶ） ☆ブロッコリーのおかかマヨ和え ☆グリーントマト ☆紫玉ねぎのステーキ ☆大人のポテトサラダ ☆ごぼうのきんぴら ☆温泉卵 ☆バナナ ☆紫玉ねぎと豆腐とわかめの味噌汁

sachi1024 ＊天ぷら 春菊、蓮根、ちくわ、さつまいも 天つゆ、お塩のお好みで〜 ＊切りこんぶとさつま揚げの炒め煮⁉ ＊鶏ごぼうとネギのお味噌汁 春菊嫌いでも、天ぷらならクセがなくなって、サクサク食感てたべれたゃいますねー꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱ 札幌はまだまだ雪が残ってるけど、春の味覚が恋しくて。。。娘と2人で風邪ひきさんになっちゃった꒰•̥̥̥̥̥̥̥ ﹏ •̥̥̥̥̥̥̥̥๑꒱ 春菊食べたら、治るかなぁ。

mionchan 混ぜご飯（干しエビ、こんにゃく、人参、ごぼう、しょうが）、次女作成のボテッとしたコロッケ、かぼちゃと手綱こんにゃくの煮物、卵焼き、豚肉と玉ねぎをカレー粉とケチャマヨで炒めたやつ、ネギをうまかっちゃんの調味油とスープでちゃっと炒めたやつ、もやしのゆず胡椒和え、大豆とこんぶを煮たやつ、人参煮たやつにめずらしくチマッたゴマのっけたやつ(^ ^) 最近、弁当、どーでもよくなってきて、手を抜きすぎて写真を撮れなかったψ(｀∇´)ψ あははー(￣▽￣)

azuki1112 ＊豚肉の西京味噌漬け焼き ＊アスパラとごぼうのサラダ ＊さつまいものレモン煮 ＊ブロッコリーのピーナツ和え ＊ norsu5 さんのツナこんぶごはん 今日は終業式。これからお世話になった担任の先生にお花を渡しに行きます😊

sakyu きんぴらが無くなる頃に出てくる煮干しも味がしみてまた美味〜（笑）

ポイント
煮汁を煮詰めるので最初の味付けを濃くするとしょっぱくなってしまいますのでご注意を。

材料
こぼう　 にんじん　 サラダ油　 料理酒　 みりん　 こんぶだし　 ごま油　 小さ目の煮干し　 など