2017年07月18日
(更新 2024年11月24日)
一度は試したい!ベリーとオレンジで作る料理、レシピセレクト
今日は、ベリーとオレンジを使って作るおいしい料理の紹介です。ベリーとオレンジのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。バナナミックスベリーオレンジジュースヨーグルトスムージー、ネーブルオレンジとミックスベリー、オレンジベリースカッシュ、OREOオレンジマフィン、オレンジマヨネーズソースなどなど、どれも美味しそうですよ!ベリーといえば生クリーム、牛乳、卵、レモン、ヨーグルトといった組み合わせも人気です。ベリーに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ベリーソースのオレンジムース
sanaisn ベリーソースは、セブンイレブンの冷凍ミックスベリーに砂糖を小さじ1/2、レモン汁を加えて3分くらいレンチンし、スプーン等で軽くつぶして冷やしたものです。
ブラックベリーカード
mizunoa ブラックベリーが豊作‼︎
毎朝のスムージー、冷凍、ジャム、酵素、シロップと作ったけど、消費が追いつかないのでレシピ検索したところ、ブラックベリーカード発見✨
これ美味し〜💕
レシピにはオレンジの皮を入れるとありますが、無農薬手に入らないので代わりに家にあったオレンジキュラソーを入れてみました。そうしたら、カードだけで立派なスイーツになりました😁✌️
ネーブルオレンジとミックスベリーのショコラコンフィチュール
macaron0626 ショコラコンフィチュールはクラッカーのほか、バゲットやスコーンにも。ホットミルクに溶かしてもおいしいよ。
ポイント
⭐️クーベルチュールチョコレートはお好みのものでよい。今回はベリー系に合う、ヴァローナのマンジャリを使用。 ⭐️200g容量の瓶4つ分ぐらいできます。 ⭐️グラニュー糖の量はお好みで調整できます。
材料
ネーブルオレンジ ミックスベリー(冷凍) クーベルチュールチョコレート グラニュー糖 など
⭐️クーベルチュールチョコレートはお好みのものでよい。今回はベリー系に合う、ヴァローナのマンジャリを使用。 ⭐️200g容量の瓶4つ分ぐらいできます。 ⭐️グラニュー糖の量はお好みで調整できます。
材料
ネーブルオレンジ ミックスベリー(冷凍) クーベルチュールチョコレート グラニュー糖 など
マンゴーとオレンジのマスカルポーネムース
meisui829 クックパッド、ko〜koさんレシピのマスカルポーネムースです。
マンゴーピューレとオレンジ、ヨーグルトとマスカルポーネを合わせたムースに、ミックスベリーで作ったゼリーを重ねました。
ゼラチン使いが苦手なので、ちょっと緩めになっちゃいましたが、爽やかでとっても美味しかった〜〜✨✨
桜も満開ですね😊🌸🌸
明日は桜餅を作りたいなぁ✨
オレンジ🍊グレープフルーツ、きゅうり、ミントのデトックスウォーター🍃
puffdaisy デトックスウォーターが美味し過ぎて1日1.4Lじゃ足りないかも😁ちなみにこれは、1.4Lのミネラルウオーターにオレンジ半分、グレープフルーツ1/4カット、きゅうり1/3本、ミントの葉っぱ5枚を入れて半日置いた物🍊🍋🍃もう一つボトル買ってベリー系のも作ろうかな😊🍓🍒✨
あんこベリーとOREOオレンジマフィン🍓🍊
hoppewapinker この春はマフィンをよく焼いてます♪
あんこと甘酸っぱいベリー類の組み合わせは、いちご大福からもわかるように相性ぴったり♡
たくさん砕いたオレオと、バレンタインのときに仕込んどいたオレンジピールたっぷり♪甘~い!!
学校が始まってからバタバタしててのんびり料理ができず、うずうずする毎日😣
マイペースにアップしていきます!👍
🍎アップルベリー🍏
RanaM とても簡単で美味しい♪
ポイント
赤、青両方のりんごを使う事で甘味と酸味のバランスが絶妙に美味しく仕上げてくれますよ〜❤︎
材料
赤りんご 青りんご オレンジジュース ★砂糖 ★薄力粉 ★シナモンパウダー ★ナツメグパウダー バター 塩 など
赤、青両方のりんごを使う事で甘味と酸味のバランスが絶妙に美味しく仕上げてくれますよ〜❤︎
材料
赤りんご 青りんご オレンジジュース ★砂糖 ★薄力粉 ★シナモンパウダー ★ナツメグパウダー バター 塩 など
冷凍パイシートを使って
〜簡単デニッシュ🍓🍌🍍〜
fb1625714144973 桜えびタルタルポテト
カマンベールバジルポテト
オレンジチョコバナナ🍌
あんこミックスベリー苺🍓
ブルーベリークリームチーズパイン🍍
鶏むね肉の自家製ハム仕立て~オレンジマヨネーズソース~
samzsr400kai 鶏むね肉を、塩漬け、塩抜き、乾燥の工程を経て、極低温で1時間半ほどゆっくり加熱して、自家製のハムに仕上げました。
オレンジジュースを煮詰め、白ワインヴィネガー、卵黄、クミン、オリーブオイルで、特製のマヨネーズソースを作り、鶏胸のハムのソースとしました。
ほんのり甘くてフルーティーな香りのソースは、あっさりだけど旨みとジューシーさ充分なハムにベリー👍な美味しさ(゜ρ゜)
Made in Norikoちゃん🎁
byjsahi0204 オレンジ🍊のクランベリーのパウンドケーキそれぞれ。カンパーニュ、塩バターロール、ミックスベリージャム❤️❤️❤️お店から取り寄せたみたいな美味しさでビックリでした👏🏻素晴らしい…Made in Noriko(*☻-☻*)ちゃん‼️
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