2017年08月20日
(更新 2024年11月24日)
【うますぎ】きゅうりとこんぶで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、きゅうりとこんぶを使って作るおいしい料理の紹介です。きゅうりとこんぶを使った定番料理をまとめました。梅しそ塩こんぶちょう和、スライスきゅうり、卵きゅうりサラダ、塩こんぶサラダ、もずくきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
きゅうりの塩麹と塩こんぶ漬け♡
ch0302 作るの簡単で美味しかったです❤
お酒好きの方はお酒のあてに
なるかも⁈笑
ポイント
作り終わったら、ちょっと時間がたってから食べた方が美味しいですよ♡
材料
きゅうり 塩麹 塩昆布 など
作り終わったら、ちょっと時間がたってから食べた方が美味しいですよ♡
材料
きゅうり 塩麹 塩昆布 など
鶏ささみときゅうりの梅しそ塩こんぶちょう和え(。•̀◡-)✧
peacherry 昨日、鶏ささみが安かったのでGETしていたので和え物に。
簡単、さっぱり、うまうま( •ॢ◡-ॢ)-❤
今週は旦那様が遅番だから少し手抜き出来るなぁ♬
ポイント
材料以外は調味料不要だと思います。もし味が足りないならお好みの調味料を入れて下さい。 今回は梅塩こんぶちょうしかなかったのて梅塩こんぶちょうを使用してますが、塩こんぶちょうでも良いです。
材料
鶏ささみ きゅうり 梅干し(減塩) 青じそ 梅塩こんぶ又は塩こんぶ 黒ゴマ など
材料以外は調味料不要だと思います。もし味が足りないならお好みの調味料を入れて下さい。 今回は梅塩こんぶちょうしかなかったのて梅塩こんぶちょうを使用してますが、塩こんぶちょうでも良いです。
材料
鶏ささみ きゅうり 梅干し(減塩) 青じそ 梅塩こんぶ又は塩こんぶ 黒ゴマ など
塩こんぶ和え
minamammy サラダをあまり食べない長男の為に…。目先を変えてみて…漬け物っぽく。
ごま油、にんにくが入っているので 中華風です。
ポイント
塩昆布は、好みで調整してください。
材料
きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油 など
塩昆布は、好みで調整してください。
材料
きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油 など
きゅうりのつくだ煮〜☆battymamaの常備菜〜☆
wankonyankomama 一昨年から〜
パパが作ってくれた きゅうりが無駄にならないように この季節に度々作って冷凍保存しています♡
今年は 初めて ニンニクピリ辛バージョンも作ってみましたよ〜
ちなみに
上の白ごまが 通常バージョン
下の黒ごまが ピリ辛バージョン
熱々ご飯に乗っけて食べてね♡
ポイント
ピリ辛バージョンは、通常バージョンの調味料に ニンニク ・大さじ1 一味唐辛子・小さじ1 プラスしています(*^^*)
材料
きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ <調味料> 醤油 砂糖 酢 など
ピリ辛バージョンは、通常バージョンの調味料に ニンニク ・大さじ1 一味唐辛子・小さじ1 プラスしています(*^^*)
材料
きゅうり きゅうりの塩もみ用 塩 生姜 塩こんぶ ゴマ <調味料> 醤油 砂糖 酢 など
梅昆布茶で蕪ときゅうりの即席漬け
ranchan518 使ってみました🎵
まずは、簡単メニュー。
優しいお味だけど、しっかり主張❕
色々使えるから楽しみです🎵
材料
蕪 きゅうり 下漬け塩 ❇こんぶ茶 梅 など
蕪 きゅうり 下漬け塩 ❇こんぶ茶 梅 など
我が家の「だしっ」です♪
yyuummii ご飯にかけたり、冷やっこにかけたり、麺類のつけ汁に入れたりと色々楽しめます♪
暑い日には毎日作って食べています!
ポイント
ミョウガを刻んで入れるともっと美味しい♪
材料
なす きゅうり 玉ねぎ 長ねぎ シソの葉 納豆こんぶ めんつゆ など
ミョウガを刻んで入れるともっと美味しい♪
材料
なす きゅうり 玉ねぎ 長ねぎ シソの葉 納豆こんぶ めんつゆ など
かしらこんぶの あっさりポン酢
きゅうりの コチュジャンマヨ
の あっさりおつまみ🍻
お父さんの分なくなっちゃった😝
chiaki3 本日より 我が家に電界水素水のマシーンが設置となり。
水素水
浄水
酸性水が 切り替えられる😋✨
お野菜は新鮮になるし
弱酸性水で お化粧水かわりに
そして 昆布のもどりが早いのなんの、浸透も抜群で 戻してからのポン酢につけて
煮物ではない、、やわらかこんぶが食べられました。
明日からは水素水で
健康にも気をつけて
食材も大切に 、、と
そんな ワクワクの夜でした。
焼酎水割りも旨し〜〜
でした💖
自家製 山形のだし
頭こんぶと オクラが ねば〜〜る
chiaki3 山形のだし
いつも スーパーで買っていたけど
作れるよね〜って
味付けは 浅漬けの素 塩麹少し 昆布茶 等
ミョウガは次女が食べないので
オクラ
きゅうり
茄子
しょうが(桃屋の瓶詰め)
ぶっかけそうめん
和風のパスタ
など
で食べました。
あっという間に無くなった🌟
あんかけ焼きそば&カニカマかき玉スープ&きゅうりの塩こんぶごま油和え
maytan 今日の駅のお昼ごはん。
カニカマは使えます!(笑)
水とお酒に鶏ガラスープと一緒にぶちこんで、
火にかけた後、ちょっととろみをつけて、卵を入れて塩コショウで味を整えるだけ!
お安くお手軽なのに美味なのです♪
駅でも大人気。
こんなに簡単とは言えない…。(爆)
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!