もっと知りたい！菜の花としいたけで作る料理、レシピ51本

marikooe5peH 菜の花が出回ってきたので、パスタに。 春を感じますね〜^ ^🌸

材料
菜の花　 厚切りベーコン　 鷹の爪　 しいたけ　 鶏ガラスープ顆粒タイプ　 など

waheifreiz 春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です。

ポイント
１）米・調味料・野菜を一緒に加えてしまうと沸騰が確認出来にくいため、筍・しいたけ・あさりは沸騰確認後に加えてください。 ２）菜の花は、色味や食感を保つため、余熱で熱を通してください。 ３）鶏がらスープの素の分量は、お好みにより調整してください。

材料
米　 水　 たけのこの水煮　 しいたけ　 にんにく　 長ねぎ　 殻付きのあさり（塩抜き済）　 ごま油　 鶏ガラスープの素　 酒　 みりん　 薄口しょうゆ　 塩　 こしょう　 菜の花　 白ごま　 など

scsc51015 今日の晩ご飯！豚肉としいたけのハニーマスタード、にんじんの柚子胡椒サラダ、菜の花のガーリックソテー お腹いっぱい！

keikotaya9CFj 春を感じる一品 しいたけ、えのき茸も一緒です。

eeeemirinrinrin 毎年恒例のごちそう ♪

材料
酢飯　 たけのこ　 にんじん　 ごぼう　 れんこん　 しいたけ　 こんにゃく　 ちくわ　 ちりめんじゃこ　 高野豆腐　 錦糸卵　 菜の花おひたし　 紅しょうが　 など

tinatomo カリフォルニアロールを食べたくて、付け合わせは、天ぷらでしょーということで笑 がんもと菜の花、しいたけのお吸い物 天ぷらは イカ エビ さつまいも ナス アスパラ 菜の花 です🎵

sayakamau 卵雑炊、焼きしいたけ、菜の花のわさびマヨ和え。 新鮮な生椎茸は、塩と醤油だけで充分美味しいです(*^^*)

Sakiko ・豆ごはん ・いわしの蒲焼味 ・菜の花としいたけの付け合わせ ・ポテトサラダ ・新玉ねぎとわかめのお味噌汁 ・いちご🍓

naokodish 豚肉炒め 卵焼き かぼちゃコロッケ（冷食） 菜の花おひたし しいたけ甘煮 ごはん

kaorishimomura 2015 3 2

maoi こんばんは(^-^) 3月も今日で終わりですね 明日からは新年度～気持ち新たに頑張りましょうね チキンカツ はす、しいたけの天ぷら 菜の花のお浸し お味噌汁

Sakiko ・ブリのバター照り焼き つけあわせ:菜の花としいたけ ・肉じゃが ・きゅうりの昆布佃煮和えいくら乗せ ・玉ねぎと油揚げのお味噌汁 ・ごはん🍚

ponky ○マカロニサラダ ○菜の花おひたし ○ごぼう天＆しいたけの煮物 ○白身魚のフライ ○生野菜とロースハム ○混ぜごはん梅しそ

klala 豚肉のナポリタン風・菜の花の胡麻和え・大葉チーズちくわクルクル・ウィンナー・お花の卵焼き・しいたけのマヨしょうゆ焼き☆

kyontarooo ベタホ低カロリー料理！ 塩だれおいしー♡ かつおぶしをそのまま入れた菜の花としいたけのおひたしと、野菜いっぱいの粕汁もー♡

ssnnnhappy ピザは、地元産の菜の花と新玉ねぎ、トマトにしいたけ、ピーマンで地産地消！！(笑) かぼちゃのサラダは、レーズンも入れて。 ヨーグルトの水分でいい感じに戻ってくれた！(笑)

meisui829 お夕飯のメニュー ・揚げ生春巻き 豚 肩ロース肉の茹で豚、大葉、 スクランブルエッグ、キャベ ツ、しいたけ、カイワレ スイートチリソース ・イワシの梅煮 オクラ添え ・菜の花 柚子味噌和え ・ごはん ・ワカメとエノキのかき玉味噌汁 ・辛子明太子、烏賊の塩辛 家族に好評の揚げ生春巻き、今度は中身を豚肉にしてみました。 ポテサラよりボリュームがあって、でも茹で豚だからわりとあっさり。 中高生男子には、こちらのほうがいいかも😊✨

whitymomo 2016.02.03 晩ごはん 今夜はゲストが来てくれています😸 以前新聞に節分について「科学的には鬼はいないが、鬼とは人の心の中に生まれるもの」と書いてありました。 たしかに💡 これからは心の鬼を追い払うつもりで恵方巻きを食べようと思います。 ☆恵方巻き 具材（玉子、しいたけ、きゅうり、かにかま、かんぴょう、でんぶ、三つ葉） ☆真鰯の干物 ☆菜の花おひたし ☆豆腐のおすまし ☆きゅうりのぬか漬け ☆りんご、金柑

shizt 4月から１年生になったセガレに料理を仕込んでますー。平日朝はスクランブルエッグとか、土日のどっちかで料理させたり。 んで、セガレになに作るか聞いたらお弁当作って公園にピクニック行く！っていうから横で付きっきりでアドバイス(笑) お品書き ●なめこのしょうが入りなめたけ風 ●しいたけとシラスとネギのスクランブル ●赤ソーセージソテー ●菜の花のマヨ和え ●鶏の唐揚げ(これだけわたし作) 今日のおすすめは生姜のきいたなめたけ！ 本人は香りが最高！って(о´∀`о)

jujulie おはようございます！(*^^*) 昨夜はいつの間にか寝落ちしてしまい、返コメ等も何も出来てなく、すいませんm(_ _)mちょっと風邪気味で不調につきまた後でinしますm(_ _)m 今日は、お弁当を上から見たいな！とのコメを頂きやってみました！*\(^o^)/*今まで上から撮った事がなくて、ちょっとそれを意識して詰める配置を変えてみたりしたのですが、それがかえって変にorzしてしまい、何か(~_~;)…な、お弁当です…m(_ _)m 今日のお弁当 ♡⸜(ू ˃̶̤́ ˂̶̤̀ ) 鶏唐揚げ．ねぎ入り卵焼き．ウィンナーとアスパラのソテー．パプリカin竹輪．しいたけのマヨチーズ焼き．菜の花のお

famieem2002 お弁当 2017.2.7 ◎チーズとのりのささ身ロール 鶏ささみ 味付けのり プロセスチーズ 観音開きにしたささみに のり２枚 チーズをのせて手前からくるくる巻いて形を整える。全体に片栗粉を薄くまぶす。 フライパンにバターを溶かし 巻いたささみの終わりを下にして並べ焼き色がつくまで焼いて 酒をふり 蓋をして2.3分焼く。最後に醤油を加えて汁気がなくなるまで焼く。 ◎エンドウ豆 しいたけにんじんの七味煮 ◎菜の花 ごま和え ◎ブロッコリーとひじきのツナサラダ ブロッコリー 加熱したひじき (マヨネーズ しょうゆ レモン汁 ゆず胡椒で和える) 今朝も やせる作りおき弁当。 低糖質低カロリーで ボリューム持たせて〜

lingmu9842U5 野菜の美味しさがたまらない、野菜しゃぶしゃぶにはまっています♪ 菜の花はこの食べ方が1番美味しい気がします(*^^*)