2018年07月27日
(更新 2025年03月19日)
【簡単】ぶりと牡蠣で作る料理、レシピ25選
今回は、ぶりと牡蠣で作った美味しそうな料理をご紹介します。ぶりと牡蠣を使った今話題の料理をまとめました。牡蠣とぶりの塩麹レモン鍋などなど、どれも美味しそうですよ!ぶりといえば酒、大根、卵、玉ねぎ、ごまといった組み合わせでも大活躍。ぶりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ブリのカルパッチョ
erierie お刺身が安かったので、本日はブリのカルパッチョ、魚介のマリネ、サーモンのタルタルです(*^^*)
材料
ぶり 牡蠣醤油 わさび オリーブオイル 玉ねぎのみじん切り など
ぶり 牡蠣醤油 わさび オリーブオイル 玉ねぎのみじん切り など
ぶりかま塩焼き #登志子のキッチン
hcmoto 夕方のスーパーで「半額」シールを見つけてしまいました!こりゃ・・買うっきゃないでしょでっかい!ぶりかま!シンプルに「塩焼き」しました これも、半額シールついていた「能登牡蠣」オイル漬けサラダに仕立てました。 お正月にだんさんの実家の庭で「ふきのとう」を摘んできました! その一部で「ふきのとう味噌」作りました。かまぼこにのせましたよ。 お隣は、大根に明太子のせました。 松の内ということでお嬢その1がしつらえてくれた食卓。お箸置きとお吸い物椀が・・独楽でした
年越しの晩餐
sakuramochi0815 年越しの夕飯は
・息子二人が 藁を燃やして焼き上げた
鰆のたたき
・黒瀬ぶり うまか鰤の食べ比べ 他
お刺身
・酢牡蠣
・鰤大根
・年越し恒例 鴨鍋
・友達の手打ち蕎麦
11/28 お弁当
vertrock 昨日のお弁当、ぶりあらのっけべん。
ぶりあら梅酒煮、ブロッコリー、赤かぶ浅漬け、牡蠣煮(鍋の余り)、切昆布佃煮、豆とひじき煮、大根皮のぽん酢漬け、安納芋/ 玄米
と柿😊
おせち料理😊
kumariextreme おせち料理♪
黒豆
伊達巻
田作り
栗きんとん
牛肉八幡巻き
ぶりの照り焼き
なます
煮しめ
牡蠣のコンフィ
サーモンのマリネ
数の子
いくらの醤油漬け
カニ😃
焼豚とズッキーニのソテー
菜の花と煮卵
など
今年も色々作りました♪
ホームパーティ♡持っていくもの
kumariextreme 今日は、
主人・のりちゃん夫妻と
逗子 ホームパーティ♡
持っていくものを
朝から いろいろ作りました☺︎
のりちゃんが
メインを用意してくれているので
私は、前菜やパスタを♪
ポルチーニ茸のクリームペンネ
しろいんげん豆のサラダ
タコのカルパッチョ バジルソース
ぶりのソテー トマト煮込み添え
牡蠣のコンフィ
タプナード
チキンのサラダ オニオンドレッシング
カブと柿のマリネ
以上 8種類♡
これらを詰めてから
出発( ´ ▽ ` )ノ
シャンパンや
主人が以前 プレゼントしてくれた
バローロのラ・ローザ♡
みんなといただくのも
楽しみです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
2016年 おせち料理😊
kumariextreme おせち料理😊
黒豆
田作り
伊達巻き
栗きんとん
なます
牛肉八幡巻き
海老のうま煮
煮しめ
牡蠣のコンフィ
ぶりの照り焼き
サーモンとクレソンのマリネ
蟹とハマグリのお吸い物
数の子
鯛の柚子ソース
柿と菜の花の和え物
など いろいろ作りました😊
2016年もよろしくお願いいたします
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