2020年12月16日
(更新 2024年11月21日)
ほう〜っとあったまろう♡洋風お鍋5選♪
寒くなりました〜今夜は洋風お鍋はいかがですか?
ボルシチにポトフ〜煮込んでおけばできますよ〜
特徴ある素材を生かしてあとは家にあるもので!
ボルシチにポトフ〜煮込んでおけばできますよ〜
特徴ある素材を生かしてあとは家にあるもので!
よく見るようになったビーツでロシア料理ボルシチ!
ボルシチは日本の味噌汁みたいなもの!
家庭によって美味しさが違います〜
あなたにご家庭のボルシチ味噌汁作ってみてください〜
家庭によって美味しさが違います〜
あなたにご家庭のボルシチ味噌汁作ってみてください〜
晩ご飯はボルシチ🇺🇦
papashi2106 生のビーツが売っていたのでボルシチを作って見ました。
ビーツってネットでは土っぽい蕪の様な味わいとか書かれていますが、私はほうれん草の根元のピンク色の部分を濃縮した味だと思います。
#ボルシチ #ウクライナ #ロシア #STAUB
#ビーツ #冬 #あったか #野菜料理 #野菜
ぶっといソーセージ、ネギ、キャベツドカン!味が染み出すポトフはシメも楽しみ〜
ポトフ
TABLE_L111YUM475 寒い季節にぴったりのポトフ。
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、長ネギに
ぶっといソーセージと厚切りベーコンをどーんと。
本格でもなんでもないけど、シンプルでカンタンに
出来ましたよ。
残りはスープにパスタにアレンジしやすいのもお気に入りです。 #簡単料理#ポトフ#煮込み#ストウブ
ポトフ
kaorumi 今年初ポトフ。母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイヤーを使って。出汁がようでました🙆🏻♀️
テール見てたら髄のポトフが食べたくなった🤤
#ポトフ #簡単料理 #牛テール
ポイント
火にかけたままうっかり仕事に集中してしまい、鍋の温度が上がりすぎてスープが白濁してしまった😭 母から青空市場にテールあったよ!と連絡あり。オックステールだと思って待ち構えてたら、届いたのは予想を超えた細さだった😆 でもしっかりいい出汁を出してくれましたよ。ちょこっとついてた肉もしっかりいただきました。コラーゲン❤️
材料
牛テール デストロイヤー(じゃがいも) とうや「じゃがいも) インカのめざめ(じゃがいも) 金時人参 たつやの人参 ペコロス 芽キャベツ 小蕪 下仁田葱 にんにく イビサ島の塩 月桂樹の葉 ●つけタレ 粒マスタード など
火にかけたままうっかり仕事に集中してしまい、鍋の温度が上がりすぎてスープが白濁してしまった😭 母から青空市場にテールあったよ!と連絡あり。オックステールだと思って待ち構えてたら、届いたのは予想を超えた細さだった😆 でもしっかりいい出汁を出してくれましたよ。ちょこっとついてた肉もしっかりいただきました。コラーゲン❤️
材料
牛テール デストロイヤー(じゃがいも) とうや「じゃがいも) インカのめざめ(じゃがいも) 金時人参 たつやの人参 ペコロス 芽キャベツ 小蕪 下仁田葱 にんにく イビサ島の塩 月桂樹の葉 ●つけタレ 粒マスタード など
チーズとろ〜りトマト鍋!
とろ〜りチーズの北海道トマト鍋 Tomato and cheese pot
mayugarita 意外とサッパリしてました。チーズを溶かしながら絡めて頂くと美味しい。じゃがいもはジェノバソースをつけたり(^^)
トマト鍋🍅
COOK_G688YUM241 子供達のリクエストで夕飯はトマト鍋に😋
いつもカゴメのトマト鍋の素使ってます。
材料を切って煮るだけ簡単😁
今日の具材は
・鶏もも肉
・キャベツ
・玉ねぎ
・カボチャ
・人参
・ブロッコリー
・エリンギ
・プチトマト
・ウィンナー
・モッツァレラチーズ
・ズッキーニ
〆はオムライスにしてキレイに完食でした😋
#トマト鍋 #簡単料理 #鍋
優しい美味しさ〜豆乳チーズ鍋
鮭とじゃがいもの豆乳チーズ鍋
YamasaShouyu スープのベースは豆乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」。鮭やじゃがいも、かぶなどをいれて、チーズたっぷりで仕上げます。汁までおいしい、具沢山スープのような洋風鍋です。
透明お出汁にレモンがさっぱり〜見た目から進みます〜
洋風お鍋で暖まりましょう***END***
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