お手軽にラム肉派♪

sevensea73 🫑 牛よりラムの方が合うんじゃないの って思い😙 気になる方はdancyuをご参照ください😗 サルサはライム等々を足し ロミちゃん直伝の調合にしました 夏はサルサが大活躍ですね〜 #羊肉の日(4月29日) #サルサ #野菜の日(8月31日) #焼き肉 #ワイン #家飲み部

SPOON_B561YUM739 ハウス味付カレーパウダー ジャワカレー味を使っておつまみにも最高な1品を。 カレーパウダー効果でお肉の臭みが消えて、旨味が増したような！ 味付けはこれだけで十分美味しい♪ #簡単料理 #焼き肉 #カレー #カレー炒め #ラム肉 #トマト #晩ご飯 #おつまみ #

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pr010ina3n0a4d コストコ戦利品✨ラムチョップ🥩バルサミコソース和え🇮🇹  こんにちは🌞 今日から6月‼︎ あっという間に、春が過ぎ去りましたね😅 今が一番過ごしやすい気候。 今のうちに、色々やれる事をやっつけたいな。  さてpicは、ちょっと前にコストコでゲットしたラムチョップ🥩を使って作ったもの。 コストコでなかなか見かけなくなり、この時は運良く、並んでいました。 ラム肉って、ちょっとクセがあるけど、この食べ方だったら、美味しく食べられるんですよ♪  うふふ、作り方公開しまーす💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ラムチョップ♡バルサミコソース和え  クックパッドレシピ(@cookpad_news) 🆔6667398 👉https://cookpad.com/recipe/6667398  EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2760  【材料】4人前 ラムチョップ🥩…8切れ 塩🧂…少々(されど塩藻塩を使用) 胡椒…少々(胡椒は粗挽きを使用) 赤ワイン…大さじ2 〈バルサミコソース〉 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●ハチミツ…大さじ1と1/2 ●バター…大さじ1 ●レーズン…大さじ2  【作り方】 ①ラムチョップ🥩に塩と胡椒を振り、フライパンで片面焼く。 ②ラムチョップをひっくり返して少し焼き、その後、赤ワインを入れて2分蒸し焼きにする。 ③赤ワインが半量程度になったら、●を入れて、ラムチョップに絡める。 ④お皿にラムチョップを盛り付け、残ったバルサミコソースとレーズンを添える。  今日から、第5期伯方の塩アンバサダーとしてまた4ヶ月間活動します✨ 普段から、元々伯方の塩を使用していて、塩にはちょっとこだわりを持っていたので、今期もアンバサダーとして、塩に携われて、嬉しいです😆 特別な時に使うのではなく、普段使いに、色々な塩を使っていきたいです。 また、4ヶ月間、応援📣よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official   また、今回使用したのは、愛用中のバーミキュラフライパン🍳 焦げ目がしっかりつくだけでなく、中までジューシーさが保たれていて、凄いです😳😳😳 焼き物には、絶大な力を発揮しています✨   生育中の『まいたんぼ』ちゃん✨ 一度は死にかかったかのように、ぐったりしてたのですが、ここ数日の晴天で持ち直したようで、グングン伸びてます。 自然任せに、過保護過ぎずに、見守る程度がいいみたいですね‼️ 今日か明日に、また生育報告出来れば…と思います。   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29978  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   #gonta* #EATPICK #EATPICKアンバサダー #EATPICKレシピ #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2021 #伯方の塩アンバサダー #されど塩藻塩 #ラムチョップ #バーミキュラフライパン #簡単料理 #美容/ダイエット #節約料理 #再現料理 #晩ご飯 #塩の日(1月11日) #肉料理 #バルサミコソース和え #バーミキュラフライパン #キッチンネットプラスアンバサダー #松坂屋名古屋店

papashi2106 低温調理でラム肉とカイノミをステーキにしました。59℃で2時間加熱して火を通しました。 とても柔らかくてしっとりとした美味しいステーキになります。 ソースは低温調理で湯煎した時に出た汁と赤ワイン、醤油、砂糖、味醂を煮詰めたものを濾して作りました。 #ステーキ #肉料理 #牛肉 #カイノミ #ラム肉 #低温調理 #BONIQ