無花果のお食事！ワンランクアップメニュー♪

m1721s 昨夜の一品🐔💨 星野菜々子さんのレシピです。 鶏もも肉といちじくに、お醤油とバルサミコ酢とはちみつで作ったソースをかけて後はオーブン任せ😆 焼いたいちじくと鶏肉から出た美味しいソースを付けながらいただきます😆ｵｲｼｰ #焼く/炒め物 #肉料理 #おつまみ #簡単料理 #いちじく #バルサミコ酢

fb7185093536014 #おすし#ちらしずし#いちじく #お寿司

kaorumi 一昨日、信濃屋で買ったセールのオージービーフで。 #ステーキ #オージービーフ #ヒレ #いちじく #バルサミコ

ポイント
前にレストランで食べて好みの味で美味しかったので。その時は肉はなんとか豚だった。 もちろんお店のには及ばないが、それなりに美味しかった。脂のある豚とか鴨のほうが合いそうだけど、ダイエット中なのでヒレで。 つけ合わせはベイクドじゃがいもとズッキーニとベビーリーフ。 ‘23.10.23. 引っ越しのため、IHに変更となった。 メモリ3で片面四分だとウェルダンっぽくなってしまったので、時間は3分で試す。

材料
牛ヒレ（オージー）　 塩　 オリーブオイル　 ●いちじくソース　 いちじく　 赤ワイン（料理用）　 赤ワインビネガー（アンジュールージュ）　 醤油　 バルサミコ（モデナ15年）　 アパッペマヤジフ（生胡椒）　 ※量は適当。目安です。　 など

CUP_T139MOGU857 クックパーフライパン用ホイルモニターありがとうございます😊 今が旬のいちじくを使ってなんか作りたいなと思って思いつきでやったとことみんな大絶賛でした。 食材 シャケ・いちじく・紫玉ねぎ・えのき・ プチトマト・ピーマン・チーズ 調味料 バター　シーズニング・塩胡椒 冷凍トルティーヤ焼いてサニーレタスを敷いてその上に焼いた具を挟んでいただきます。 トッピングにハリッサ・タバスコ・などかけて食べると味変でさらにおいしさアップです♪ 皆さんもお試し下さい。

yukipon37 [ instagram ] @ohsawa_official [ #くるみ全粒粉 #ベーグル #白いちじく #生ハム #ゴルゴンゾーラドルチェ #メープルシロップ #ベビーリーフ ] #bagel #とべーぐる #無花果 #いちじく #ブルーチーズ