ヒレステーキ　いちじくソース

前にレストランで食べて好みの味で美味しかったので。その時は肉はなんとか豚だった。
もちろんお店のには及ばないが、それなりに美味しかった。脂のある豚とか鴨のほうが合いそうだけど、ダイエット中なのでヒレで。

つけ合わせはベイクドじゃがいもとズッキーニとベビーリーフ。

‘23.10.23. 引っ越しのため、IHに変更となった。
メモリ3で片面四分だとウェルダンっぽくなってしまったので、時間は3分で試す。