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- 2024/10/18
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ポークソテー 黒酢ガストリックいちじくソース
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今年は猛暑のせいか、近所ではあんまり見かけなかった。
いつもは牛でソースはバルサミコと赤ワインビネガーだけど、今日は豚でマイブームの黒酢ガストリックに置き換え。
こっちの方が好きだわ。
来年は鴨でやってみよう。
#豚ロース #房総豚 #いちじく #黒酢ガストリック #KurozuFarm