☆29の日☆8月においしかった大豆ミートレシピ♫

acchi37 みんな大好きタコライスです。 今回のタコミートは、ひき肉の代わりに〝大豆のお肉〟のミンチタイプを使いました。 あとは、玉ねぎと赤パプリカとレッドキドニー。 味付けは、ケイジャンスパイスにソース、ケチャップ、胡椒。 大豆のお肉ミンチタイプは、火が通ったひき肉の感じで使えるので簡単👍🎶 トッピングは、レタス・アボカド・ミニトマト・ゴーヤー・チーズです。 ご飯少なめ、トッピング多めでサラダっぽく食べました。レモンを搾りかけて爽やか〜に😋💕 この食べ方、先日実家で振る舞ってきたんです。 母はお肉を食べないので大豆のお肉を説明して💁‍♂️ そしたら「お肉の臭みが無くて美味しい！どこで売ってるの？👵🏻」ですって🤭大成功でした。 一袋プレゼントしてきましたよ。 この時は、全部で8人で食べましたが、好きに食べてもらえるようにトッピングは別盛りでセルフに。 ご飯が若干足りてなかったけどタコミートに入れたレッドキドニーとトッピングの野菜モリモリで結構みんな満足してくれました✌️ 美味しかったので自宅でおさらいでした。 #沖縄の料理 #タコライス #ケイジャンスパイス #ゴーヤー

材料
大豆のお肉　ミンチタイプ　 玉ねぎ（あらみじん）　 赤パプリカ（1センチ角）　 茹でレッドキドニー　 ケイジャンスパイス　 ケチャップ　 ソース　 胡椒　 オリーブオイル　 など

hinatanmama ココナッツカレーって、好き嫌い分かれ気味…クセあり無し分かれ気味だったりするんですけど、 こちらのココナッツカレーは、美味しい❣️食べやすい❣️ 普通のカレーでええねん!な息子達やのに、めつちゃ食べてた😊 肉団子なんて、これを大豆だと誰が気づくんだというぐらいお肉感半端なかったです👏👏 あともう一袋は、ひとりじめしてたべたいと思います😁😁 #大豆ミートプロジェクト #nikuvegeココナッツカレー #ココナッツカレー

fuuring からあげ棒好きの娘に、乾燥大豆のお肉スライスでからあげ棒。大豆ミートの記事を見て久しぶりにひっぱり出しました。 下味しっかりつけたら、かなり適当に作ったのにジャンクな感じまでからあげ棒そっくり。カリッとあげるととりの皮の感じで、とり皮好きな娘には夢のからあげだったようです。 #大豆ミート #からあげ

材料
大豆のお肉スライス　 水　 チキンブイヨン　 CookDo香味ペースト　 しょうが　 にんにく　 酒　 など

todanachi 家族皆大好きなお気に入りの一皿。 fumfumさんのキッチンより。 焼きたてスコーンと一緒にいただきました。 もう何度作ったことだろう♡ とっても美味しくて パンと一緒に パスタソースに おつまみにと大活躍です。 fumfumさん ありがとうございます💓🌿 #大豆のお肉#ダイズラボ #大豆ミート

NutritionistYuyuI 大豆のお肉の味噌そぼろで野菜たっぷりの丼〜 「NIKUVEGEそぼろ」は加熱しなくて食べられるから味噌ダレだけレンジでチン！（みりんのアルコールを飛ばすため。） お味噌は、室温で保存し過ぎて黒っぽくなっちゃったものと、白っぽい糀味噌を半々で使ったんだけど、黒が強くて勝ち〜 甜麺醤で作ったみたいになりました😅 この肉味噌でご飯も野菜も食べる♪ トロトロ卵が混ざってこれまた良かった♪ #肉味噌丼 #夏野菜丼 #大豆ミート丼NIKUVEGEそぼろ #味噌丼 #肉味噌 #夏野菜 #なす #茄子 #万願寺唐辛子 #かぼちゃ #赤ピーマン #揚げ野菜 #温泉卵

ポイント
「NIKUVEGEそぼろ」は加熱しなくても食べられるので便利♪しっかり味付けするので大豆感は気になりません。

材料
「NIKUVEGEそぼろ」　 ☆味噌　 ☆みりん　 ☆砂糖　 ☆おろし生姜　 なす　 万願寺唐辛子　 かぼちゃ　 赤ピーマン　 大葉　 温泉卵　 ご飯　 など

peacherry 今日も暑かった…😨 旦那様は夜勤明けで朝仕事終わりにそのまま後輩君と打ちっぱなしへ。実質、今日の朝からお盆休みに突入…途中、休日出勤ありみたいだけど結構長く休み💧 次女も今日から15日までお盆休み。 長女はお盆休み関係なし…シフト上の休みだけかな。 今日は昨日のハンバーグ種が割と余ったからそれに大豆ミートを混ぜてかさ増ししてメンチカツに😊意外と美味しかった👍 全部キレイに使い切れてスッキリ〜♡ #晩ご飯 #肉料理 #揚げ物 #節約料理 #簡単料理