2024年03月18日 公開
あさりの出汁を使って美味しいレシピをお届けします〜
美味しいあさりレシピ特集
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高野豆腐にしみ入る〜あさり
塩だけなのに、深みがあって本当に美味しいのでぜひおすすめとのことです
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塩だけなのに、深みがあって本当に美味しいのでぜひおすすめ！ #簡単料理 #高野豆腐 #あさり #味しみじみ高野豆腐がいい感じ
あさりのチャプチェ（春雨炒め）
旨味調味料は全く使わず、味付けはお醤油だけだそうです
あさりのチャプチェ（春雨炒め）
久しぶりに春雨炒め。 そろそろ旬のあさりを入れてみました〜 旨味調味料は全く使わず、味付けはお醤油だけ！ 十分美味しかった♪♪ 素晴らしい✨ #春雨炒め #チャプチェ #炒め物 #あさり #アサリ #春雨 #たけのこ #にら #韓国料理
レシピ材料
ゆでたけのこは酸味が出ていることがあるので気になる場合は熱湯で1〜2分ゆでてから使ってください。
- あさり（殻付き）: 100g
- 豚薄切り肉: 80g
- 春雨（乾燥）: 70g
- ゆでたけのこ: 60g
- 人参: 30g
- にら: 30g
- ◇酒: 小さじ1／2
- ◇しょうゆ: 小さじ1／2
- ◆酒: 大さじ1
- ◎しょうゆ: 大さじ1弱
- ごま油: 大さじ1
ゆでたけのこは酸味が出ていることがあるので気になる場合は熱湯で1〜2分ゆでてから使ってください。
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posted by うさかめ