『父の日特集』 お父さんの大好物なあに？

SnapDishJP

2024年06月14日公開

父の日を前にふと、、、お父さんの好きなメニューってなんだっけ？と
みなさんのお父様の好物を集めてみました
お父さんにど〜んと作ってあげたり、お父さんのレシピで作ったり、
ふるさとの思い出の味を作ってお供えしたり
父の日に家族の味を伝えるのもいいですね〜
ちなみに我が父の好物はお煮しめでした♡

お父さんの好きなメニュー特集！

天ぷらと素麺好きのお父さん特別メニュー

蛸と野菜のかき揚げのせ🥢ぶっかけ太素麺

お盆に実家に帰省できなかったので、亡き父の好物を作りました。亡くなってからもう23年。天ぷらと素麺が好きな父でした。蛸を海に入って獲るのが唯一の趣味で、今の季節我が家の食卓には蛸🐙がよく並んだものでした。畑の野菜のかき揚げに蛸も入れて。小豆島の太素麺をぶっかけで。つゆには生姜の搾り汁を少し義母がお盆のお墓にと作ってくれるコンギク毎年実家にも送ってくれます。ご先祖様にも健在な親たちにも感謝のお盆です😌 #そうめん #かき揚げ #小豆島太素麺 #蛸

レシピ材料

太素麺: お好きな分量で
さつまいも:
かぼちゃ:
人参:
玉葱:
茄子:
エリンギ:
青じそ:
ししとう:
米粉:
天ぷら粉:
冷水:
塩:
めんつゆ:
生姜汁:
小ネギ:

レシピのポイント
千切りにした野菜に米粉を軽くまぶしてから、天ぷら衣を纏わせ、staubの鍋で揚げました。

レシピはこちら

posted by サミカ

旦那さんも！大好物〜鉄板ナポリタン♪

「子どもの頃から、父が作ってくれたナポリタンが忘れられないな☺️」お父様とのおいしい思い出ですね♡

うまトマソースで鉄板ナポリタン🍝

鉄板ナポリタンは旦那の大好物でもあるから喜んでもらえてなにより✨ うまトマソースはトマトとチキン・ポークとハーブのいいとこ取りをした万能ソースだそうで、ケチャップと見た目は同じように見えるけど、舐めてみるとその違いがすぐわかった。なんでもホント便利な時代だなぁと驚きます❗️ 子どもの頃からナポリタンは大好きで、父が作ってくれたナポリタンが忘れられないな😋父は料理人だったのでお店がお休みの日曜日のランチは父が作ってくれてたなぁなんて思い出しました☺️

レシピ材料

パスタ: 200g
玉ねぎ大: 1/4
ピーマン大: 1個
ウィンナー: 4本
にんにく: 一片
コンソメ: 小さじ半分
塩胡椒: 適宜
バター: 10グラム
うまソース: 大さじ5〜6
卵: 2個
油:
粉チーズ: お好みで
タバスコ: お好みで

レシピはこちら

posted by 由美

父の好物、鯵の唐揚げ！！

詰め放題！沢山作って冷凍保存できるっていいですね

鯵の唐揚げ

父の好物、鯵の唐揚げ。詰め放題200円で34匹ゲットしました👍 その分手間はかかるけど😅 冷凍保存します🎵

レシピ材料

小鯵:
塩胡椒:
小麦粉:
揚げ油:

レシピはこちら

posted by マユマユ

父の酒の肴〜しっかり味しゅん『お袋煮』

大好物きんかんの甘辛煮！

夏野菜の黒酢浸しと、きんかんの甘辛煮

実家にて。今日は塩江の山寺にお参りに行き、帰りに空の街（産直）で野菜を色々調達。夕方、煮付けにできる魚を欲してまたきむらに行ったが、なかったので肉コーナーに行くと、大好物のきんかんが❣️ もちろん買います。さすがきむら！魚だけじゃない。帰って煮付けて父にお供え。母はこれが大っ嫌いだが、私と父は大好物なのだ。でも1人では多すぎて食べきれなかった💦 父がいたら一緒にぺろっと食べちゃったんだがなぁ。 #夏野菜 #黒酢浸し #揚げ浸し #きんかん #たまひも #モツ煮 #坂元のくろず

posted by かおる

こだわりは野菜の旨味！父親レシピのモツ煮込み

11/28夜ご飯　父親レシピのモツ煮込み

建築会社て働いていた、父はむかーし、若い頃に居酒屋で板前さんをしてた事があったらしく、私が小学校の時、、、たしか5年生ぐらいの時に作り方を教えてくれた料理のひとつです。レシピ的には多分、普通のモツ煮ですがこだわりは絶対、醤油味、お砂糖使わない。野菜の甘みと最後にかける薬味のネギの甘みで、、、と言っていたのを思い出します。家の三姉妹の大好物で今日も長女におねだりされたんで作ったのですが、、、彼女は２０歳超えてますがお酒は飲まず、モツ煮をおかずにお米がいけるらしい😅 パパと私は平日、休肝日にしてるんですが、今日は禁酒を断念しそうだったのでノンアルで乗り切る事にしました😅 週末がまちどおしぃ〜🍺 ⭐️モツ煮 ⭐️赤大根の酢漬け ⭐️サツマイモサラダ🥗 #ビールによく合うおつまみ #おつまみ

posted by ミッキ