2024年08月15日 公開
ゴーヤがすずなり〜
蒸したり、焼いたり、モミモミしたり、『美味しくなーれ』のレシピです♪
あと一品のゴーヤ料理をマスターしましょう♡
ゴーヤとホタテの蒸しもの
夏らしくゴーヤを使った本格中華
ポリ袋でモミモミ！ゴーヤのつぶみそナムル
生塩糀で程よく苦味が抑えられたゴーヤに
だしの風味が美味しいつぶみそが
とっても相性抜群だそうです！
ポリ袋で簡単🎶ゴーヤのつぶみそナムル
#マルコメタイアップ投稿 今日は#発酵の日 (ﾉᐕ)ﾉ•*¨*•.¸¸◌𓈒𖡼𓂂 旬のゴーヤを生塩糀で もみもみ下拵えしたらԅ( ˘ω˘ ԅ) ﾓﾐﾓﾐ ゴーヤと相性のいい鰹だしも配合された つぶみそをフリフリ(((ヾ(｡´∀`｡) ごま油も加えて もみもみなじませてԅ( ˘ω˘ ԅ) ﾓﾐﾓﾐ ごま、干しエビ、韓国のりを(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!" 食べる直前に仕上げにつぶみそを ﾌﾘ(ง ˘ω˘ )วﾌﾘしたら 簡単つぶみそゴーヤナムルの完成( ´ ▽ ` )ﾉ 生塩糀で程よく苦味が抑えられたゴーヤに だしの風味が美味しいつぶみそが とっても相性抜群⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ つぶみそはこんな風に だしの素代わりにつかえるところが とっても便利(*´▽`人) 食べる直前に仕上げにちょいフリすることで つぶみそのつぶをカリッと噛んだときに お味噌とお出汁の風味がダイレクトに ふわっとお口の中で広がるのが またいいんです(*´﹃｀*)︎💕︎ 火を使わない簡単旬なおつまみです\( ´ω` )/ #マルコメ #つぶみそ #つぶみそボトル #夏のつぶみそ料理 #フリーズドライみそ #生塩糀 #塩糀 #ゴーヤ #ゴーヤのナムル #ポリ袋 #ズボラ #ナムル #干しエビ #韓国のり #簡単レシピ #おつまみ #おうちごはん #つくりおき #常備菜 #発酵 #発酵調味料 #発酵食品 #発酵の日
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卵で絡めてゴーヤのジョン
じんわりゴーヤが美味しいです
ゴーヤとトマトのみそお浸し
ゴーヤの下処理はレンチンが楽々
ゴーヤとトマトのみそお浸し
実家からゴーヤを1本頂く。 義姉も、家庭菜園頑張ってらっしゃいます😆 ゴーヤは、あまり...な我が家は、貰えば頂くお野菜😅 せっかくなので、紹介されてた一品を作りました😊 ゴーヤの下処理はレンチン！ トマト、鰹節、ごま油と和えて、つぶみそをパパっと🙌 火を使わずに、あっちゅー間に完成👏 ゴーヤもたまに食べると美味しい😆 #マルコメタイアップ投稿#つぶみそ#美容/ダイエット#簡単料理#ゴーヤ#プチトマト
ミンチ➕お豆腐でゴーヤのヘルシー肉詰め
ゴーヤとピーマンのヘルシー肉詰め🫑
半分のゴーヤは、ミンチ➕お豆腐でヘルシー肉詰めに ついでにピーマンも🫑 下味ににんにく糀、玉ねぎ糀、つぶみそを使いました。 半分には、チーズをかけて味変🧀 追いつぶみそしてもいいかも🙆♀️ #マルコメタイアップ投稿#つぶみそ#ゴーヤ#夏野菜#ピーマン#発酵の日(8月5日)# 美容/ダイエット#発酵調味料#にんにく糀#玉ねぎ糀#ビタントニオ発酵メーカー#ビタントニオ使いたおし隊
＊ゴーヤバナナジュース
お子様もいける〜
＊ゴーヤバナナジュース🍹＊
いつものバナナジュースに ほんの少しだけ 生のゴーヤをブレンドしました🌿 ちょっと苦くなるんだけど お野菜チャレンジな子どもたちには これなら食べられると好評でした✨ 完熟バナナ…４本 オリゴ糖…たらりら ゴーヤ…５センチ位 牛乳…たっぷり
イカゴーヤチャンプル
イカの旨味が決めてのイカでチャンプル
イカゴーヤチャンプル
ゴーヤポテサラ
ゴーヤ入り、少しの苦味とシャキシャキ感が入るのが甘いじゃがいもと合います〜
つぶみそがけ☆ゴーヤ入りポテトサラダ
#マルコメタイアップ投稿 作ってみたかったゴーヤのポテサラ… アクセントにつぶみそもかけてみました😊 ポテサラにつぶみそは入れず… 上にかけるだけ。 これが、つぶみその出汁の香りがして美味しい😋 お上品な量では足りず、美味しくて、食べる時にさらに追いがけしたほど…😅 少し和風テイストが加わるのがいい感じ🎵 そしてゴーヤ入り、少しの苦味とシャキシャキ感が入るのが甘いじゃがいもと合ってた🎵 一本入れても良かったかも… マヨネーズの優しい味わいにゴーヤの存在感、あるけれど…😅 ゴーヤが好きだったらゴーヤ入りにしたくなると思うけれどなぁ… #つぶみそ #夏のつぶみそ料理 #マルコメ #snapdish #ゴーヤ入りポテトサラダ #ゴーヤ
- じゃがいも: 2個
- ゴーヤ: 1／2個
- 玉ねぎ: 1／2個
- ツナ缶: 1缶
- 卵:
- コーン:
- マヨネーズ: 大さじ4〜
- 酢: 適量
- 塩、胡椒: 適量
- つぶみそ: お好みの量
ゴーヤのあまずっぱお漬物
苦いと甘いと酸っぱいの渋滞でやみつき〜
＊美味しいゴーヤ料理見つかりましたか〜＊
ゴーヤをおいしく食べよう♪ ゴーヤ
【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 苦瓜蒸貝柱(ゴーヤとホタテの蒸しもの)
・ 【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 ・ 今月のテーマは、『最後はやっぱりユウキさんと言えば本格中華』 ・ 【苦瓜蒸貝柱】 (ゴーヤとホタテの蒸しもの) ・ 夏らしくゴーヤを使った本格中華。 ホタテも使います。 ホタテとゴーヤで甘辛で炒めるのも惹かれるけど、わたしは中国南部地方のあっさりして素材の味を引き出す料理を作ってみました。 やさしい味わいのガラスープがほんとにおいしい！ 出汁が一発で決まります😆👍 このパートナーをさせていただくまでは、わたし、中華料理はあまり作らなくて、もっぱら麻婆豆腐とか麻婆茄子や餃子しか作らなかったんですが、 実は昔(独身のころ)、中華料理の料理教室に通ってたんです。 なぜか中華料理←選んだ理由は覚えてないけど🤣 中華料理って、 エリアによって味付けが違うし、料理法もたくさんあって、難しくて、覚えられなくて、火力も難しいし、敬遠したままで、でも大好き♥️ 中華料理はお店で食べるものになっていました😂 今回、掘り起こしていろいろ作れたのは、良かったなー 昔より断然作れるようになってたわ🤭🤭 そんなわけで、、 あともう一品、 投稿できるかなー 急げ〜 #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキと言えば本格中華 #盛り上げよう！ユウキ食品50周年キャンペーン #ユウキ食品50周年 #やさしい味わいのガラスープ #苦瓜蒸貝柱 #ゴーヤとホタテ蒸し
posted by まなまな♡