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落花生を使ったお料理&スイーツ☆香ばしくって美味しい!
「"花"が"落"ちて実が"生"まれる」その名の通り【落花生】ピーナッツとも呼ばれるのでナッツ類と勘違いしがちですが実はマメ科の植物。 おつまみで通年見かけるので旬という感覚が余りないですが、秋から冬にかけてが新豆の季節なんですよ☆ 美味しい落花生が出回る今だからこそ作ってみた... -
ホットプレートから広がる可能性!人気のビビンバ・パエリアからイングリッシュマフィンまで!熱々レシピ&アイディア大集合☆
ホットプレート、皆さんお持ちでしょうか?どうしてだか、たいていのお宅にありますよね。 土曜日の朝、ホットケーキを焼いたり、日曜日のお昼に焼きそばを作ったりしません? コンロの火の前で炒め物をさせるのはまだちょっと怖い小さなお子さんにも、ホットプレート調理ならチャレンジさせやすいで... -
ふわふわ♪ハワイアンパンケーキレシピ
『幸せな気分』をそのまま料理にしたらきっとこんな感じになるのでしょう。 甘く香ばしいかおりと焼き色、まあるい形、ふわふわの食感! イチゴやブルーベリーなどのフルーツを合わせたり、シンプルにバターとメイプルシロップでいただいたり、アレンジも自在です。 一冊の写真集を見ているよう... -
サクサクもアレンジも止まらない!新しくなったソントンの「シュガートースト」に恋してます♡
塗ってから焼くことで、トーストが熱々&サクサクなる!と20年間愛され続けている、ソントンのロングセラー「シュガートースト」シリーズ。美味しさのポイントは、「塗ってから焼く」こと。トースターで熱を加えることで、香ばしさとサクッとした食感が生まれるのです。 そんな「シュガートースト... -
はふはふジューシー!ハンバーグ♡色んなアレンジで美味しく食べましょう
箸を入れたら溢れるハンバーグ。大人も子供も大好きなおかずの定番ですよね。いつものただ焼くだけのハンバーグにはもう飽きた…という声が聞かれる前にハンバーグの色々アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。... -
【Pasco超熟×パン好きの牛乳♡マリアージュ決戦!】あなたはおやつ派?おかず派?
今話題の、カネカさんの「パン好きの牛乳」は、本当にパンがおいしく感じられるのか…?前回、編集部が、パン好きから大人気のPascoさんの「超熟」食パンと「超熟イングリッシュマフィン」で検証してみました。すると、単にパンがより美味しく感じられるだけではなく、パンの種類や塗る食材、「パ... -
「炭酸」を料理に賢く使って美味しさアップ♡簡単便利な炭酸レシピ
普段みなさんは料理にどんな調味料を使っていますか? みりん、酒、砂糖、醤油、ダシ…色々とありますが、たまにはちょっと違った調味料を使ってみませんか? 飲みきれずに冷蔵庫に残っている炭酸水や炭酸ジュースが、実は料理に使えちゃうんです。 特にコーラなどには既に甘みが入っていますから... -
おうちで小籠包(しょうろんぽう)♪子供と作れる簡単レシピ
もちもちの皮とジューシーな肉餡、噛んだ時にあふれ出す肉汁! 寒い季節はアツアツの小籠包(しょうろんぽう)が食べたくなりませんか? 中華料理店で本格的な味わいを楽しむのもいいけれど、自宅で手軽に楽しめたらいいですよね♪ しかも手作りできたら! ここでは、憧れの小籠包の手作りレシ... -
しっとり美味しい『ローストチキン』クリスマスの主役はこれで決まり!
クリスマスパーティーの主役と言えば『ローストチキン』ですよね♡ 皮はパリパリ、中は肉汁たっぷりジューシーなチキンは想像しただけでヨダレが出てきそう♡ 丸鶏をどーんと豪快に焼き上げれば、味はもちろん見た目も華やかで盛り上がります( *´艸`) 一年に一度のお楽しみという家庭も多い... -
ガレット焼きたくなりました〜♪
やわらかい野菜や新鮮たまごでガレットにしませんか? 生地や具にこだわった美味しいガレットのレシピをご紹介します 今日焼きたくなるガレットをお楽しみ下さい♡...