• たんぽぽを食べる!?たんぽぽの隠されたパワーは女性の味方!

    たんぽぽは、女性ホルモン・プロゲステロンを整える作用があるので、エストロゲン過多の症状を緩和してくれるかもしれません。エストロゲン過多の症状と言われるもので上げられるのは、PMS、子宮内膜症、子宮筋腫、乳がんなどです。 プロゲステロンは増えすぎたエストロゲンを体外に排出してくれる...
  • 【家庭のシェフ】おふくろの味を教えて♪

    毎日のご飯やお弁当、手作りオヤツや“ハレの日”のごちそうまで! キライなものをわからないよう、上手に変身させてくれたり 一緒に料理し、大切な味を伝えたり。 パパやママはあなたにとって、プロフェッショナルな料理人です! 子供の頃から慣れ親しんだ、最高に美味しくて何度でも食べたく...
  • 《さくっとごはん》栄養満点!ごちそうふりかけレシピ18選《常備菜》

    おなかがすいた〜。冷蔵庫には何もない! だけど手作りのふりかけは作ってあった!! 何もなくてもこれだけでご飯がすすむ、手作りの栄養満点ふりかけのレシピをご紹介しちゃいます。 ほかほか炊きたてご飯にご馳走ふりかけがあれば満足できちゃうそんなふりかけの作り方です。...
  • 缶詰なのにお肉の存在感アリ☆コンビーフを使った簡単レシピ15選

    コンビーフ(コーンビーフ)といえば台形の缶詰でクルクル回して開けるのがすっかりおなじみですね(^^) コンビーフは英語で"corned(=塩漬け) beef(=牛肉)"で、その名の通り塩漬けした牛肉のこと。 そのまま食べることもできるし、パンやパスタ・野菜との相性もピッタリ、さ...
  • 毎日つかえる!たけのこと納豆で作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、たけのこと納豆を使った人気料理です。たけのこと納豆を使った今話題の料理をまとめました。まぐろアボカド丼納豆、納豆オープンオムレツ、納豆みそチーズ焼き、いか納豆パクチー、和風納豆パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマン、...
  • 塩レモンを使ったアレンジ自在の【ラビゴットソース】が美味しそう♪

    少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-...
  • 一度ハマると抜け出せない!やみつきグルメ。

    やみつきって漢字で書くと「病み付き」だそうで 文字どおり、病気にかかったように趣味や食べ物に夢中になるという意味。 例えば、唐辛子のカプサイシンは、中毒性のある成分で 癖になるとどんどん食べたくなるみたいですよ。 確かに辛党の人ってエスカレートしますもんね。 他にも脳を刺激し...
  • 【保存版】山芋としめじで作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、山芋としめじで作った人気料理です。ネットで人気の山芋としめじの組み合わせ料理をまとめました。山芋ふわトロスープ、山芋お好み焼き、山芋グラタン、山芋団子、白しめじなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの組み合わせもありか...
  • 「にんにくなし」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピ集

    今回は、にんにくなしを使った料理レシピをご紹介します。にんにくなしを使った定番料理をまとめました。にんにくなしと手作り餃子、パスタ、唐揚げの情報も掲載しています。にんにくなしに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 「こっそりラクして、うーんとほめられたい」…その野望、「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」がかなえます!

    いよいよ今年もあと少し。「待ったなし!の案件が次々に発生して、今夜のおかずを考える余裕もない…」という方も多いのでは?そんな絶体絶命の忙しい時にぜひ頼って欲しいのが、マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 サラサラの顆粒でどんな食材にもなじみやすく、だし入りで味が決ま...