• 「#牛乳料理部」牛乳を支えるプロが薦める牛乳料理♪

    牛乳を使った料理をたくさんお届けしています♡ 今回はひとまず最終回ということで〜 牛乳を支えるプロ、全国の農水省職員の皆さんの 総力挙げた美味しいレシピのご紹介です♫ 牛乳料理のスキルアップにお役立てくださいね♪...
  • やみつき!ピーマンと菜の花で作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、ピーマンと菜の花で作る絶品料理です。ピーマンと菜の花で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。牛肉ピーマン玉ねぎオイスターソース味、ピーマン肉詰めプレーン、菜の花オムライス、菜の花酢味噌和えなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、...
  • たっぷり牛乳の美味しさ発見♪「#牛乳料理部」部員募集!!

    6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」、知っていましたか? 世界的にも国連食糧農業機関(FAO)が、「世界牛乳の日(World Milk Day)」を提唱し、各地でさまざまに牛乳が楽しまれています。 SnapDishでは、6月1日から...
  • 農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー!「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。

    SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました! 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう!という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力...