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簡単!定番のおもてなし料理特集♪
人がたくさん集まってご馳走を振る舞うのは楽しいけど、苦手そんな人は少なくないと思います。 できるだけ手を抜いて、でも豪華に見え、みんなに楽しんでもらえる、そんなおもてなし料理を特集しました。 みんなでわいわいヾ(๑╹◡╹)ノ" おうちパーティを楽しむ・・・ そんな時にぜひ参考に... -
お弁当で大活躍!「のりカップ」で作るなんちゃって楽チン手毬寿司はおもてなしにも使えそう♡
お弁当を毎日作っている方に、朗報です! なんだかもったいないように感じる使い捨ておかずカップは、もう捨てなくていいんです! シリコン製のおかずカップも、もう洗わなくていいんです! だって、カップが食べられるんですもの♪ これを使えば、ずべて解決!?∑(*゚д゚*) メーカー... -
「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい!あっという間におかずにおつまみに変幻自在!
もはや知らない人はいないであろう、「甘栗むいちゃいました」。 皮を剥かずに栗が食べられる手軽さは一世を風靡! 今やスーパーやコンビニでは必ずといっていいほど見かける商品となりました。 この「甘栗むいちゃいました」、すべて手作業で皮が剥かれているのはご存知でしたか? 熟練した職人... -
毎日食べたい!ししとうを使った南蛮のレシピアイディア集
今日は、ししとうを使った南蛮をご紹介!甘長ししとうと長なすの南蛮などなど、どれも美味しそうですよね。ししとうを使った定番南蛮料理をまとめました。ししとうなら、煮浸し、豚肉、甘辛との組み合わせで使ってもいいかも。ししとう関連レシピもお試しください!... -
【10月2日は豆腐の日】アツアツ!ふぅふぅ♡今日のメインはお安い豆腐ステーキでお財布もあったか♪
給料日前は、お財布が寂しいww(´;ω;`) 今日のメインディッシュは、どうしよう~! もやしは安いけど、サブおかずにしかならない・・ そういう時は、お豆腐がおススメです!! 今の季節は冷奴じゃ冷たいし、湯豆腐じゃなんか寂しい。 じゃぁ、豆腐のステーキはどうかしら? お豆腐を... -
大根より優秀なカイワレ大根の栄養価!スプラウトパワーでアンチエイジング♪
ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ~♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強... -
【3社の製品を食べ比べ!】大豆ミートたっぷり体験♡イベントレポート
突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか?身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った(食べた)ことがある」人はまだ3~4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS... -
二日酔いも怖くない!?うま味と栄養いいとこ取りの「柿酢」で、疲れた身体をおいしくホームケア!
年末年始と言えば、外食が増える季節。 忘年会にクリスマス、新年会…と楽しい空気につられて、ついついお酒も進みがちに。 そして、飲み過ぎた翌日に訪れる二日酔い。。 でも、大丈夫! 二日酔いもとある調味料を使ってアフターケアができることをご存知でしたか? それは「お酢」。 ダイエ... -
落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪
最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修...