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世界一美しい野菜「ロマネスコ」。茹でるだけで、豪華な食卓に!
「ロマネスコ」というとなんだか格調高くて近寄りがたい名前の野菜ですが、この名前はイタリア語のブロッコロ・ロマネスコ(Broccolo Romanesco=ローマのカリフラワー)から付けられました。 カリフラワーとして分類されていますが、味がブロッコリーに近いためブロッコリーの仲間... -
献立がすぐ決まる!かぼちゃとさといもで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、かぼちゃとさといもを使った人気料理です。みんな大好きなかぼちゃ、さといもで作った料理を集めました。かぼちゃパンケーキ、かぼちゃポタージュ、里芋かぼちゃ蓮根などなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームといった組み合わせでも大活躍。... -
もっと知りたい!かぶとブロッコリーで作る料理、レシピ25選
今日は、かぶとブロッコリーを使って作るおいしい料理の紹介です。かぶとブロッコリーの人気料理をまとめました。ユリ根ブロッコリーにんじん、ブロッコリーみょうが、ブロッコリーペースト、ブロッコリーとろとろ、ブロッコリーソースなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参... -
献立がすぐ決まる!かぼちゃと里芋で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、かぼちゃと里芋で作る絶品料理です。ネットで人気のかぼちゃと里芋の組み合わせ料理をまとめました。里芋ココナッツクリーム、めかぶ入り里芋ポテサラ、みぞれあんnかぼちゃ、かぼちゃポタージュ、かぼちゃパンケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ね...