-
お料理上手は使い回しが常識!『ポトフ』を簡単リメイクであの料理に♡
寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね! 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知... -
きゅうり救済!大量消費レシピ☆むくみ解消&二日酔い予防にはきゅりが効く♪
冷蔵庫で、きゅうりがシナシナ~…って干からびていませんか? そんなきゅうりを見ると、少し悲しい気持ちになってしまいます(´;ω;`) きゅうりって・・きゅうりって・・旬になると値段がガクンと下がるので、ついつい大量に買ってしまいます。 きゅうりは90%以上が水分です。利尿作用... -
知ってた?ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材!!料理に徹底活用してみたよ♪
おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード??と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです!! 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙(くんえん)などが行われます。... -
ディナーだけじゃ足りないから「朝食」も「お弁当」も!24時間クリスマス気分盛り上げテクを大特集【クリスマスグランプリ】
華やかでおいしいお料理が勢ぞろいするクリスマスは、まさにお料理好きの1年総決算イベント! そんなワクワク気分のクリスマスが、ディナーだけなんてもったいなさ過ぎる。 丸一日、めいっぱい、クリスマスを楽しみたい! 2015年冬、"ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として行... -
我が家のひと工夫おせちのご紹介♪
おせち料理、、何作ろう〜 いつものスタメンに加えて、ちょっと今年の話題を、とお考えのあなた!! お料理上手さんのひらめきと!盛り上がりと!美味しさと!簡単に作る工夫と!盛り付けのお手本と! 見なきゃ損な情報をご紹介します〜 もう一品に加えてはいかがですか?... -
みんな大好き!れんこんとたまごで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、れんこんとたまごで作った人気料理です。れんこんとたまごのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。照焼れんこんハンバーグ、れんこん入り焼き焼売、れんこんハンバーグ、いかれんこんバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ご... -
可愛い~♡ポンデリング風の「蒸し卵」がお弁当のアクセントにピッタリ♪
お弁当のフタをパカッ♪と開けたら、「ややや・・ドーナツが入ってるじゃないかっ!!」 となりそうな、見た目がキュートな蒸し卵さん達♡ キャラ弁が苦手~!という人でも、卵を溶いて味付けして好きな型に流して蒸すだけだから、とっても簡単♪ お弁当に、玉子焼きの代わりに「蒸し卵」を入れ... -
生栗を使ったレシピに挑戦!一手間でおいしい栗レシピ♪
スーパーでたまにみかける皮付きの栗、いったいどういう風に調理すればよいか・・・と お悩みの方はいませんか? 皮付きの栗の下処理はちょっと手間がかかるものの、慣れてしまえば簡単。 市販されているむき栗と比べて風味や香りもあって、美味しく食べれること間違いなしです。 今回はちょっと... -
大人気!パプリカを使った作り置き料理のレシピアイディア集
人気のパプリカを使った作り置き料理を作りませんか?ラタトゥイユ、グリル焼き野菜のマリネ、ゆで鶏とパプリカの梅蜂蜜漬けなどなど、どれも美味しそうですよね。パプリカで作る大人から子供まで人気の作り置き料理を集めました。パプリカなら、サラダ、肉詰め、ツナとの組み合わせで使ってもいいかも... -
【保存版】ネットで人気!うずらの卵を使ったキャラ弁のレシピアイディア集
今回は、うずらの卵を使ったキャラ弁、レシピをご紹介します。などなど、どれも美味しそうですよね。うずらの卵のおいしさがお口いっぱいに広がるキャラ弁料理を集めました。うずらの卵なら、フライ、スコッチエッグ、ひよことの組み合わせで使ってもいいかも。うずらの卵関連レシピもお試しください!...