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有害物質を分解するモリブデンを知ろう!喫煙者、アルコール多飲者に
モリブデンは普通の食事をとっていれば、通常不足することはありません。しかし、食道がん予防や貧血の人にとって食道がんや貧血を予防する酵素。 特にたばこやお酒を飲む人、また熱いものを冷まさずに食べる人、辛いものが好きな人も食道の粘膜が荒れがちになるので大切な酵素です。 ただ銅と拮抗... -
【衝撃!】日本のお弁当のおかずが、いつのまにかめっちゃインターナショナルになってた!【BENTO世界グランプリ2016】
フランスから人気に火がついた、日本の伝統的なお弁当スタイル。今や欧米では、「BENTO」という言葉がそのまま通用するといわれているほどです。 "ヤマサ x SnapDish コラボ企画" として行ったヤマサ「BENTO世界グランプリ2016」では、バラエティに富んだお弁当の投... -
あの名作テレビアニメが料理で蘇る!懐かしの1960's~70'sキャラ料理特集☆
子供の頃よく見ていたテレビアニメ。 日本のテレビアニメの歴史は、1960年代に本格的に始まりました。 60年代70年代といえば、まさに高度経済成長期の真っ只中。 そしてテレビが普及し、モノクロからカラーへと華麗なる転身を遂げた時期でもあります。 そんな中で放映されたテレビア... -
今年こそ!手作りのクリスマスケーキを☆意外と簡単&見た目ばっちり♪
今年こそは手作りケーキを作りたい!?その思いを実現してみませんか? 難しい?無理?お菓子作りの道具がない?・・・いえいえ大丈夫。 これから紹介するケーキは、簡単で、しかも家にある道具で作れて、何より見栄えも綺麗なんです! さあ、今年こそはクリスマスのケーキを作ってみましょう♪... -
「ちくわ」があれば何とかなる!?おつまみにサイドメニューにお弁当に大活躍♪
ちくわ(竹輪)は、スケトウダラやトビウオ、サメなどの白身魚のすり身から作られる加工食品。 白身魚の旨味成分であるイノシン酸が凝縮して入っているので、さまざまな料理に付け足すことで味の深みが増します。 もちろん、そのまま食べるのも美味ですが、ひと手間加えるだけで、いろんなお料理に... -
【電子レンジ】で作れちゃう!お手軽な洋菓子&和菓子レシピ☆
3時のおやつにお菓子。 自分で作るのは楽しいけど、作るのに手間や時間がかかることが多くてちょっと面倒くさい時もありますよね。 もっと手軽に出来たらいいのに・・・と思っていませんか? そこで今回は、手軽に作れる電子レンジを使ったお菓子レシピを紹介します♪ 電子レンジを使えば、時... -
材料入れたら待つだけで絶品スイーツが完成♫炊飯器を使った贅沢ケーキ♡
お菓子作りが得意な女子って、憧れますよね♡ でも、ちょっとした分量の違いや焼き加減で完成度がガラッと変わってしまうから、お菓子作りは苦手…という方も多いのではないでしょうか!? 今回は、そんなお菓子作りが苦手なアナタでも簡単に取り組める、“炊飯器”を使ったケーキ作りのレシピを紹介... -
お弁当にもディナーにも!使える七色常備菜
お弁当もディナーも、後一品あったら素敵メニューになるのに…なんてことはありませんか? 今回ご紹介するのはお弁当にもディナーにも使える七色常備菜。 余裕がある時に作り置きさえしておけば、手抜きメニューでもゴージャスにみえちゃいます♪ 日持ちするメニューを中心に、選りすぐりのメニュ... -
「かわいい見た目でドライにガツン!」が酒女神さまたちの女子会で受けている!?ウワサのお酒の秘密に迫りました!
「女子会」。なーんて気取らなくても、気心知れた女友達とリラックスして飲むのは、本当に楽しいものですよね。でも「三度のご飯よりお酒が好き♡」な酒女神さまたちに共通しているのが「お酒が弱い友達といっしょだと、強いお酒を飲みにくい…」というプチ悩み。 そんなお酒ラバーな女性たちにぴっ... -
パック酒なのに純米酒売上No.1! 沢の鶴「米だけの酒」が人気な10のヒミツ、大解剖!
「紙パック入りの日本酒は価格が手ごろだし、どこでも買えて便利だけど、味もそれなり」…そんなイメージを抱いていませんか?でも意外なことに、今、純米酒で最も売れているのは、沢の鶴さんの紙パック入り純米酒「米だけの酒」です!(※)おうち飲みといえばビールや缶チューハイ、たまにワインが定...